Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Zelí je k jídlu i pro radost

aktualizováno 
-
Na knedlo zelo vepřo nedá dopustit žádný pořádný chlap. O tom, že by zelím mohl potěšit kromě svého žaludku také manželku, však ví málokterý.

Okrasné hlávky brukve zelné hýří barvami a vypadají spíše jako obrovské dužnaté květy nějaké tropické rostliny. Zahradníci dokázali vyšlechtit obrovské množství barevných odrůd, které zahrnují všechny možné kombinace odstínů růžové, lila, tmavě fialové, slonovinové, žluté a zelené barvy. Navíc i dvě stejně barevné rostliny se ještě liší i tvarem listů. Ty mohou být hladké, lehce zvlněné i úplně kadeřavé. Jejich krása vynikne hlavně tehdy, je-li do aranžmá sesazeno několik různých tvarů a barev pohromadě.

Otužilé aranžmá

Okrasné zelí patří mezi jednoletky, a proto se jedná o sezonní záležitost. V zahradnictví je potkáte zasazené v květináčích především koncem léta. Na rozdíl od ostatních rostlin, kterým už začalo být chladno, se z nich můžete těšit prakticky celý podzim. Sesazením několika rostlin do společné nádoby, například proutěného košíku po babičce, získáte hezkou výzdobu na několik týdnů. Rostliny se mohou sesazovat přímo do hlíny, ale protože jejich krása trvá jen krátce, nemusíte si komplikovat život a můžete jednotlivé květináče pouze seskládat do vybrané nádoby. Při jejím výběru platí jednoduché pravidlo - čím jednodušší, tím lepší. Jednobarevnost není podmínkou, pouze osvědčeným doporučením, protože zelí je samo o sobě dostatečně zdobné. Životnost takového aranžmá, a hlavně radost z něj si, můžete prodloužit, když mu vyberete chladné a světlé místo.

Místo růže zelí

»V poslední době se s okrasným zelím člověk setká i na stánku s řezanými květinami. V řezaných kyticích je barevná hlávka většinou středem pozornosti a doplnit už ji stačí jen několika méně výraznými rostlinami.« říká květinářka Marta Kracíková z Brna. Což takhle jednou zkusit donést slečně místo obligátní růže zelí? Nemusíte to zkoušet zrovna v případě svatebního pugétu, ale při ostatních příležitostech nemůže trocha originality uškodit.

Autor:



Nejčtenější

Horská chata v Orlických horách láká na všechny možné požitky

Těleso krbu nechala autorka interiéru vestavět do dřevěné stěny s úložným...

Postavit v horách chatu, která souzní s okolní přírodou i stavbami, není jednoduché. Zejména pokud má sloužit jak...

Milovaný dům za Prahou opustili. Postavili si lepší ve Slezsku

Dům je vzhledově téměř totožný s prvním, zděným domovem majitelů.

Aneta s Martinem neměli s bydlením problém. Žili se dvěma dětmi v pěkném zděném domě nedaleko Prahy, sousedé byli...



Starý dům dvojice umělců pracně zrekonstruovala vlastními silami

Původnímu viničnímu domku se Martinovi s Danielou podařilo vrátit jeho bývalou...

Historie bývalého viničního domku, během let rozšiřovaného a přistavovaného, sahá daleko. Levé křídlo je prý staré...

V panelákovém bytě se stal z betonu hlavní prvek rekonstrukce

Sto let starému sofa dělá společnost pevný stolek, který jako jediný kus...

Jakub na sídlišti v Krči vyrůstal. S výjimkou krátké doby, kdy bydlel v centru Prahy, tu strávil celý život. Nejdřív o...

Hedvika se zbavila staré ložnice. V nové za 130 tisíc se cítí jako v ráji

Nová ložnice vyšla Hedviku na 130 tisíc korun.

Hedvika se chtěla zbavit staré ložnice. Je vášnivá čtenářka a přála si místo, kde by pohodlně odpočívala a četla si....

Další z rubriky

Sousedce vlhne zeď. Viníka našla v naší zahradě a vyhlásila nám válku

1

Sousedka má mokrou zeď u svého domu již roky. Chybu udělali první majitelé, kteří dům špatně postavili. Snažíme se jí...

Snila o vaně a posteli. Na 22 metrů čtverečních se vešlo mnohem víc

Kromě úložného schodiště je v hlavní zóně umístěn žebřík, který usnadňuje...

Získat kvalitní bydlení za rozumnou cenu není na Tchaj-wanu snadné. Mladé ženě se po dostudování začalo vše točit kolem...

První republika sebrala šlechtě zámky. Mohla za to reforma i původ

Vranov nad Dyjí. V roce 1918 spravoval zámek a rozlehlé polnosti polský rod...

Deset let je u hradů a zámků jen chvilka v jejich historii. V letech 1918 až 1928 však u nás mnohé potkalo přelomové...



Najdete na iDNES.cz