Zelí je k jídlu i pro radost

aktualizováno 
-
Na knedlo zelo vepřo nedá dopustit žádný pořádný chlap. O tom, že by zelím mohl potěšit kromě svého žaludku také manželku, však ví málokterý.

Okrasné hlávky brukve zelné hýří barvami a vypadají spíše jako obrovské dužnaté květy nějaké tropické rostliny. Zahradníci dokázali vyšlechtit obrovské množství barevných odrůd, které zahrnují všechny možné kombinace odstínů růžové, lila, tmavě fialové, slonovinové, žluté a zelené barvy. Navíc i dvě stejně barevné rostliny se ještě liší i tvarem listů. Ty mohou být hladké, lehce zvlněné i úplně kadeřavé. Jejich krása vynikne hlavně tehdy, je-li do aranžmá sesazeno několik různých tvarů a barev pohromadě.

Otužilé aranžmá

Okrasné zelí patří mezi jednoletky, a proto se jedná o sezonní záležitost. V zahradnictví je potkáte zasazené v květináčích především koncem léta. Na rozdíl od ostatních rostlin, kterým už začalo být chladno, se z nich můžete těšit prakticky celý podzim. Sesazením několika rostlin do společné nádoby, například proutěného košíku po babičce, získáte hezkou výzdobu na několik týdnů. Rostliny se mohou sesazovat přímo do hlíny, ale protože jejich krása trvá jen krátce, nemusíte si komplikovat život a můžete jednotlivé květináče pouze seskládat do vybrané nádoby. Při jejím výběru platí jednoduché pravidlo - čím jednodušší, tím lepší. Jednobarevnost není podmínkou, pouze osvědčeným doporučením, protože zelí je samo o sobě dostatečně zdobné. Životnost takového aranžmá, a hlavně radost z něj si, můžete prodloužit, když mu vyberete chladné a světlé místo.

Místo růže zelí

»V poslední době se s okrasným zelím člověk setká i na stánku s řezanými květinami. V řezaných kyticích je barevná hlávka většinou středem pozornosti a doplnit už ji stačí jen několika méně výraznými rostlinami.« říká květinářka Marta Kracíková z Brna. Což takhle jednou zkusit donést slečně místo obligátní růže zelí? Nemusíte to zkoušet zrovna v případě svatebního pugétu, ale při ostatních příležitostech nemůže trocha originality uškodit.

Autor:

Nejčtenější

Každému jeho vlastní šuple. Perla Beskyd má pro návštěvníky nové lákadlo

Nové apartmány vyrostly na úpatí hory Kyčera v Těšínských Beskydech.

V Polsku, nedaleko českých hranic, vyrostly na úpatí hory Kyčera nezvyklé apartmány. Stavba je koncipována jako komoda,...

Dům inspirovaný lidovou architekturou prošel i regulativy CHKO

Posuvné venkovní dřevěné žaluzie připomínají hospodářská stavení. Vhodně je...

Navrhnout dům pro chráněnou krajinnou oblast představuje většinou velký boj s místními regulativy. Na druhé straně však...

Dřevo jako stavební materiál Finové milují. Staví z něj i hotely

Zimní romantická atmosféra platí i pro srubové domy v moderním pojetí.

Skandinávci si své přírody nesmírně váží, umí ji však také využívat na stavbu rodinných domů i veřejných staveb. Platí...

Ze dvou malých bytů vznikl příjemný interiér s luxusní terasou

Majitelé toužili mít v interiéru hlavně hodně dřeva, které na ně působí...

Velkorysé bydlení na nejvyšším podlaží novostavby vzniklo spojením dvou menších bytů. Z jednoho se stala denní zóna s...

Praha neznámá. Poznejte čtvrť kriminálníků, bláznů a učenců

Kostel Nanebevzetí Panny Marie a svatého Karla Velikého na Karlově se stavěl od...

Scházela se tam pražská galerka, probouzeli se opilci, bohaté paničky tajně rodily nechtěné děti. Zveme vás na...

Další z rubriky

Chalupu ve Vyšném Kubíně proměnil výtvarník na domov i ateliér

Stěny zaplňují obrazy „Na počest všem bánským koním“, „Pocta Hronskému...

Jen před pár desítkami let se Vyšný Kubín pyšnil nedotknutou lidovou architekturou, malebným vrstvením zahrádek a...

Vánoční dárky pro gurmány, ekology i milovníky svařeného vína

Množství soli, které se do potravin absorbuje ze solné desky, závisí na řadě...

Drobné spotřebiče nebo doplňky do bytu sice bývají tradičním vánočním dárkem, ale i zde je možné najít originálnější...

Vysněný dům si zařizují prolínáním stylů, nebojí se ani barev

Majitelé se nebojí kombinovat různé styly.

Starší domy to mají těžké zejména tehdy, když už léta čekají na někoho, kdo by objevil jejich skryté možnosti. Někde se...

Najdete na iDNES.cz