Nové laboratoře na vyvíjení sladkostí stojí v průmyslové oblasti města Santiago de Querétaro, jehož historická část je zapsaná na seznamu světového dědictví UNESCO. Kvůli tomu se musí i stavby na okraji města řídit předepsanými normami.
Laboratoře na čokoládu |
Ty dodrželo i mexické architektonické studio Rojkind Arquitectos, které budovu Nestlé Innovation Lab navrhlo. Základním rysem laboratoří na čokoládu je klenutý vchod, jenž je právě požadovaným prvkem u všech domů v oblasti.
Mexičtí architekti se rozhodli udělat z této povinnosti přednost. Abstraktní oblouky jsou proto hlavním dominantním rysem celého komplexu a plní i funkci estetickou a zábavnou. Z dálky totiž vypadají jako prolínající se pěnové bubliny.
Vnitřek podloubí je zalitý jasnou oranžovou barvou, kovový povrch budovy ostře kontrastuje s barevnými klenutými otvory laboratoří v přízemí budovy. Pracovníci v bílých pláštích pracují v prostorách, kterým vládne žlutá, modrá a zelená barva.
Celý komplex je postavený z recyklované oceli. Na střeše je vydlážděné parkoviště pro auta zaměstnanců.
Santiago de Querétaro
Hlavní a největší město státu Querétaro leží v centrálním Mexiku a od hlavního města Mexico City je vzdálené 213 kilometrů. Santiago de Querétaro bylo založeno 25. července 1531 po bitvě mezi španělskými dobyvateli a domorodci. Od roku 1996 je historické centrum města zapsané na seznamu světového dědictví UNESCO.
Dnes je Santiago de Querétaro jedním z nejrychleji se rozvíjejících oblastí v zemi. Své pobočky zde má například Samsung Electronics, Daewoo, Colgate-Palmolive, General Electric, Michelin, Tetra Pak, Siemens, Procter & Gamble, Scania či Hitachi.
Zdroj: Wikipedia
