Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Slunečnice je jako malé slunce

aktualizováno 
Pokud chcete zahradu či balkon zkrášlit rostlinou, která dorůstá i přes dva metry do výšky, vypěstujte si slunečnici.
Pokud chcete zahradu či balkon zkrášlit rostlinou, která dorůstá i přes dva metry do výšky, vypěstujte si slunečnici. K létu a slunci patří stejně jako modré nebe.

Slunečnice pochází zjižní a střední Ameriky, ale u nás zdomácněla už tak, jakoby tu byla odjakživa. Je nenáročná, roste rychle a navíc si můžete vybrat z řady okrasných odrůd. Mohou zdobit záhony, lemovat cestu ke dveřím či branku, plot či stěnu domu. Zakrslé formy lze zasadit i do truhlíků s dalšími květinami nejrůznějších tvarů a barev. Klasická slunečnice roční (Helianthum annuus) je až dva a půl metru vysoká. Její černý střed vroubí jasně žluté lístky. Podobně vypadá i dvoumetrová varieta "Sunbright" a "Moonshine". "Schnittgold", dorůstající do výšky kolem jednoho a půl metru, má lístky zlatožluté. Dvoumetrová "Sunbeam" má nejen zlatožluté lístky, ale i celý střed. Květy podobně vysoké slunečnice "Avondzon" jsou krvavě červené. Existují i vytrvalé druhy slunečnic, které kvetou od srpna do října, a prozáří letní vzpomínkou podzimní zahradu (například dva metry vysoká Helianthus microcephalus a Helianthus salicifolius, která má ozdobné úzké listy podobné vrbě). Pořídit si můžete i zakrslé kultivary, které nepřesahují čtyřicet centimetrů, nebo plnokvěté formy. Slunečnicím se daří na lehké sušší půdě a na plném slunci. Rozmnožují se semeny - stačí je na jaře zasít do půdy. Originálním letním dárkem může být slunečnice v květináči - když nemáte náladu na pěstování, můžete ji už kvetoucí koupit. Slunečnice v květináči vydrží poměrně dlouho, ale nesmíte ji přelévat - trvale zamokřené kořeny nesnáší. (Jestli je substrát ve spodní polovině květináče mokrý nebo již suchý, se pozná nejlépe pomocí obyčejné dřevěné špejle. Zasuňte ji až na dno když ji vytáhnete suchou a bez nalepené hlíny, je čas slunečnici zalít.) Květináč dejte na slunečné a pokud možno vzdušné místo.

Slunečnice pro krásu i užitek

Olej ze slunečnicových semen je jedním z nejpoužívanějších kuchyňských olejů na světě. V obchodech je možné koupit i takzvaný panenský - to je za studena lisovaný olej. Ten je díky obsahu mastných nenasycených kyselin zdraví prospěšný snižuje hladinu cholesterolu v krvi a pomáhá při kožních problémech. Je vhodný především pro studenou kuchyni, do salátů, pomazánek či marinád. Chutná a zdravá jsou samozřejmě i samotná semena. Kromě oleje obsahují i vitaminy ze skupiny B, vitamin E, betakaroten a řadu minerálních látek. Loupaná slunečnicová semena lze koupit v obchodech se zdravou výživou a mnohdy i v běžných supermarketech. Jsou výborné do orientálních pokrmů, zapékané zeleniny, doma pečeného chleba či sušenek. Z mletých slunečnicových semen a medu se vyrábí i sladká a zdravá pochoutka - řecká chalva.

Slunečnice pro krásu

Slunečnicová maska - čistí a prokrvuje pleť Hrst oloupaných slunečnicových jader umelte a přidejte lžičku za studena lisovaného slunečnicového oleje (nebo oleje mandlového) a lžičku medu. Pokud je med příliš tuhý, krátce ho předem zahřejte ve vodní lázni teplé 25 až 30 stupňů Celsia. Dobře promíchanou směs zahřejte a ihned nanášejte. Masku nechte působit asi dvacet minut.

Autor:



Nejčtenější

Z víkendové chalupy se stalo trvalé bydlení. Už zde i „starostují“

Rekonstrukce vrátila statku původní charakter zemědělského stavení 19. století.

České vesnice a městečka umí překvapit. Nejedno stavení je rodištěm nějakého významného krajana, který se na čas...

Bývalou hospodu proměnili na útulné bydlení. Z lokálu je obývák

Snad jen rozlehlý prostor místnosti s kuchyní, jídelnou a obývací částí by mohl...

Stálo hodně úsilí, než se Monice a Honzovi podařilo přebudovat bývalou hospodu v pěkné a voňavé bydlení, ve kterém to...



Splňte si sen o luxusním bytě. Jaké skvosty jsou v Praze na prodej

Černínská, Praha 1-Hradčany. Dům prošel rekonstrukcí v roce 2009.

V hlavním městě se prodávají luxusní byty za desítky milionů korun. Všechny mají stovky metrů čtverečních, krásné...

Rodina deptaná psychickými nemocemi dostala novou kuchyň i dívčí pokoj

Nová kuchyň dostala tvar písmene L.

Dcera paní Lenky Nikola se třikrát pokusila o sebevraždu, počtvrté ji už lékaři nezachránili. Zdrcená matka se nyní...

Z žalostného bytu v podkroví vytvořili vzdušný prostor pro rodinu

Osvětlení prostoru zajišťují velké žárovky zavěšené na trámech, nástěnná...

Ve splněný sen mladé rodiny se dvěma malými dětmi se proměnil žalostně vyhlížející podkrovní byt v Praze. Z garsonky se...

Další z rubriky

Sídlo neřesti s legendárními večírky. To je Muchův dům na Hradčanech

Navodit tvůrčí prostředí bylo pro Alfonse Muchu zásadní, podstatnou část...

Údajně se tu za socialismu pořádaly legendární večírky. Po salonech se promenovaly nahé ženy, mělo to být sídlo...

Splňte si sen o luxusním bytě. Jaké skvosty jsou v Praze na prodej

Černínská, Praha 1-Hradčany. Dům prošel rekonstrukcí v roce 2009.

V hlavním městě se prodávají luxusní byty za desítky milionů korun. Všechny mají stovky metrů čtverečních, krásné...

Postavili si chatu z balíků slámy. Pronájmem si vydělávají na důchod

Domek, který stojí v obci Strontian u města Fort William, má polovinu čelní...

Ekologický projekt Jill Strawbale House nabízí ubytování v domku ve Skotské vysočině, na který padlo 500 balíků slámy....

Najdete na iDNES.cz