Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Slunečnice je jako malé slunce

aktualizováno 
Pokud chcete zahradu či balkon zkrášlit rostlinou, která dorůstá i přes dva metry do výšky, vypěstujte si slunečnici.
Pokud chcete zahradu či balkon zkrášlit rostlinou, která dorůstá i přes dva metry do výšky, vypěstujte si slunečnici. K létu a slunci patří stejně jako modré nebe.

Slunečnice pochází zjižní a střední Ameriky, ale u nás zdomácněla už tak, jakoby tu byla odjakživa. Je nenáročná, roste rychle a navíc si můžete vybrat z řady okrasných odrůd. Mohou zdobit záhony, lemovat cestu ke dveřím či branku, plot či stěnu domu. Zakrslé formy lze zasadit i do truhlíků s dalšími květinami nejrůznějších tvarů a barev. Klasická slunečnice roční (Helianthum annuus) je až dva a půl metru vysoká. Její černý střed vroubí jasně žluté lístky. Podobně vypadá i dvoumetrová varieta "Sunbright" a "Moonshine". "Schnittgold", dorůstající do výšky kolem jednoho a půl metru, má lístky zlatožluté. Dvoumetrová "Sunbeam" má nejen zlatožluté lístky, ale i celý střed. Květy podobně vysoké slunečnice "Avondzon" jsou krvavě červené. Existují i vytrvalé druhy slunečnic, které kvetou od srpna do října, a prozáří letní vzpomínkou podzimní zahradu (například dva metry vysoká Helianthus microcephalus a Helianthus salicifolius, která má ozdobné úzké listy podobné vrbě). Pořídit si můžete i zakrslé kultivary, které nepřesahují čtyřicet centimetrů, nebo plnokvěté formy. Slunečnicím se daří na lehké sušší půdě a na plném slunci. Rozmnožují se semeny - stačí je na jaře zasít do půdy. Originálním letním dárkem může být slunečnice v květináči - když nemáte náladu na pěstování, můžete ji už kvetoucí koupit. Slunečnice v květináči vydrží poměrně dlouho, ale nesmíte ji přelévat - trvale zamokřené kořeny nesnáší. (Jestli je substrát ve spodní polovině květináče mokrý nebo již suchý, se pozná nejlépe pomocí obyčejné dřevěné špejle. Zasuňte ji až na dno když ji vytáhnete suchou a bez nalepené hlíny, je čas slunečnici zalít.) Květináč dejte na slunečné a pokud možno vzdušné místo.

Slunečnice pro krásu i užitek

Olej ze slunečnicových semen je jedním z nejpoužívanějších kuchyňských olejů na světě. V obchodech je možné koupit i takzvaný panenský - to je za studena lisovaný olej. Ten je díky obsahu mastných nenasycených kyselin zdraví prospěšný snižuje hladinu cholesterolu v krvi a pomáhá při kožních problémech. Je vhodný především pro studenou kuchyni, do salátů, pomazánek či marinád. Chutná a zdravá jsou samozřejmě i samotná semena. Kromě oleje obsahují i vitaminy ze skupiny B, vitamin E, betakaroten a řadu minerálních látek. Loupaná slunečnicová semena lze koupit v obchodech se zdravou výživou a mnohdy i v běžných supermarketech. Jsou výborné do orientálních pokrmů, zapékané zeleniny, doma pečeného chleba či sušenek. Z mletých slunečnicových semen a medu se vyrábí i sladká a zdravá pochoutka - řecká chalva.

Slunečnice pro krásu

Slunečnicová maska - čistí a prokrvuje pleť Hrst oloupaných slunečnicových jader umelte a přidejte lžičku za studena lisovaného slunečnicového oleje (nebo oleje mandlového) a lžičku medu. Pokud je med příliš tuhý, krátce ho předem zahřejte ve vodní lázni teplé 25 až 30 stupňů Celsia. Dobře promíchanou směs zahřejte a ihned nanášejte. Masku nechte působit asi dvacet minut.

Autor:



Nejčtenější

Horská chata v Orlických horách láká na všechny možné požitky

Těleso krbu nechala autorka interiéru vestavět do dřevěné stěny s úložným...

Postavit v horách chatu, která souzní s okolní přírodou i stavbami, není jednoduché. Zejména pokud má sloužit jak...

Milovaný dům za Prahou opustili. Postavili si lepší ve Slezsku

Dům je vzhledově téměř totožný s prvním, zděným domovem majitelů.

Aneta s Martinem neměli s bydlením problém. Žili se dvěma dětmi v pěkném zděném domě nedaleko Prahy, sousedé byli...



Katastrofy českých domácností. Co všechno dokážou naše zlaté ručičky

Stavební inspektoři při prohlídkách nemovitostí občas vidí neuvěřitelně...

Stavební inspektoři při prohlídkách nemovitostí občas vidí neuvěřitelně zfušovanou práci, nekvalitní provedení a někdy...

Překvapení pro přítelkyni. Niky je z pokoje za 200 tisíc nadšená

Niky je z nově zařízeného pokoje nadšená. Jakuba vyšla proměna na necelých 200...

Jakub bydlí v Praze na nábřeží. Své přítelkyni a herečce Niky uvolnil v bytě pokoj se secesními kachlovými kamny a...

Starý dům dvojice umělců pracně zrekonstruovala vlastními silami

Původnímu viničnímu domku se Martinovi s Danielou podařilo vrátit jeho bývalou...

Historie bývalého viničního domku, během let rozšiřovaného a přistavovaného, sahá daleko. Levé křídlo je prý staré...

Další z rubriky

Těšili se na chalupářskou idylu. Čekal je jen stres a boj o peníze

1

Andrea a Adam z Příbrami toužili po rekreačním domku v přírodě. Ten se jim sám nabídl při jedné cestě na Šumavu....

Milovaný dům za Prahou opustili. Postavili si lepší ve Slezsku

Dům je vzhledově téměř totožný s prvním, zděným domovem majitelů.

Aneta s Martinem neměli s bydlením problém. Žili se dvěma dětmi v pěkném zděném domě nedaleko Prahy, sousedé byli...

Dům předělávali 6 let. Mladá žena zvládla sama i rekonstrukci koupelny

Obývací pokoj tvoří jakési centrum celého domu, zde se rodina setkává...

V krbu hoří dřevo, třepotající se světélka a plamínky svíček vytvářejí kouzelnou atmosféru, domem vane vůně čerstvě...



Najdete na iDNES.cz