Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Pomocníci do kuchyně

aktualizováno 
Doby, kdy kuchařce kromě nožů postačila při vaření natěračka, cedník a kvedlačka, jsou dávno pryč. Zejména italští výrobci se tak předhánějí při vymýšlení kuchyňských pomocníků, jejichž určeni bývá v tuzemsku často neznámé. A to je škoda. Italové totiž milují nejen věci funkční, ale hlavně takové, které kromě chuťového zážitku poskytnou na talíři i požitek pro oko. Bohužel mnohdy u nás o těchto výrobcích neumí správně informovat ani personál prodejen.

K pomocníkům kteří slouží hlavně pro potěšení z nádherně servírovaného jídla, patří například "vykrajovač" melounů (obr 1), pomocí něhož lze vytvořit ozdobné tvary. Použít ho samozřejmě můžete i u jiných druhů ovoce. K praktickým předmětům se řadí škrabka na odstraňování rybích Šupin (obr. 2). Ryby by rozhodně neměly na jídelníčku chybět, ne každého však těší jejich příprava. Proto se vyplatí jejich zpracování si co nejvíce usnadnit. Pro mnohé záhadná zubatá a děrovaná lžíce není nic jiného než šikovný pomocník určený k servírování špaget (obr. 3). Lze jej ovšem docela dobře použít i k vkládání vajec do vařící vody nebo naopak k jejich vyjímání. Zvláštní metla (obr. 4) je ideální pro přípravu řídkých těst. V domácí kuchyni ji určitě oceníte třeba v okamžiku, kdy si rodina objedná palačinky. Kráječ či sekáček na bylinky (obr. 5) uvítají zase ti, kteří milují vitaminy v přirozené podobě a mají rádi pohodlné a rychlé vaření. Podobných pomocníků lze najít u řady výrobců spoustu. Zásadně se používají v závěsné podobě, tak aby byly rychle po ruce. A protože každý má rád něco jiného, a vaří proto to, co chutná jemu a jeho blízkým, lze tyto šikovné drobnosti do domácnosti kupovat samostatně. To je účelné i vzhledem k ceně. Kvalitní výrobky z nerezové oceli totiž stojí průměrně od 150 do 700 korun za kus. Pak už ovšem máte jistotu, že vydrží takřka na věčnost, nebo alespoň do té doby, než se vám zalíbí jiné provedení.
Autor:



Nejčtenější

Byt pro mladého muže, který nemá čas na uklízení a nesnáší dekorace

Chladnější dojem ze šedé kuchyňské linky či některých šedě natřených stěn...

Dvoupokojový byt v druhém bratislavském obvodu splňuje všechny praktické požadavky pracovně vytíženého majitele a díky...

Proměna bytu po odchodu synů: majitelku inspiroval klid islandské sopky

Atypický jídelní stůl (160×200 cm) je vyrobený z lamina podle autorského návrhu...

Vztah k tomuto bytu se zrodil už ve chvílích první prohlídky, kdy rodina zvažovala jeho koupi. A to přesto, že byt...



Z uličního „trpaslíka“ vznikl moderní dům, který oživila žlutá barva

Okno ve štítové stěně sousedního objektu muselo být zachováno, proto nebylo...

Dům se špatnou dispozicí i špatným stavem konstrukcí a nedostatkem obytného prostoru či dvojgaráž na zahradě, kam se...

Nad řekou si postavili dům, který vypadá jako loď. Povodní se nebojí

Architekt Jiří Pilka navrhl stavbu na pilotách. Záměrně použil stylové prvky,...

Vysoký dům připomíná zaoceánskou loď, a není to náhoda. Manželé Klára a Radek Křížovi milují moře i svou řeku, na...

Lubor s Helenou si navrhli bungalov, sedlovou střechu nařídili úředníci

Obě křídla domu se zřetelně odlišují různými materiály a barvou fasády,...

Lubor s Helenou se po prozkoumání cen bytů a starších domů v Praze a okolí rozhodli, že bude nejlepší postavit si...

Další z rubriky

V hlubokých lesích se skrývá krásný dům. Slibuje úžasné ticho a klid

Stromový dům stojí v anglickém Devonu. Black Wolf Treehouse je elegantním...

Stromový dům stojí v anglickém Devonu. Black Wolf Treehouse je elegantním místem pro ty, kteří touží po klidu na...

Lubor s Helenou si navrhli bungalov, sedlovou střechu nařídili úředníci

Obě křídla domu se zřetelně odlišují různými materiály a barvou fasády,...

Lubor s Helenou se po prozkoumání cen bytů a starších domů v Praze a okolí rozhodli, že bude nejlepší postavit si...

Bytový dům nemá SVJ, proplacení výměny oken si část majitelů vydupala

1

Bydlím v domě se čtyřmi byty. Na opravy si šetříme na účtu vedeném pod mým jménem, SVJ nemáme. Tři byty vyměnily stará...



Najdete na iDNES.cz