Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Pečení bez připálených plechů

aktualizováno 
-
Chystáte se na poslední chvíli péci vánoční cukroví a ještě máte v paměti lopotnou dřinu, která vás vloni čekala při mytí připáleného plechu s poslední várkou vanilkových rohlíčků? Pokud se chcete takovým vzpomínkám vyhnout, zkuste si pořídit plech se speciálním smaltem s označením PerfectClean s extrémně hladkým povrchem, na němž nelze nic připálit. Patentovaná novinka, která se dříve využívala jen na vnitřní úpravu pečicích trub a jejich vnitřní vybavení, jako jsou pečicí rošty a postranní mřížky, se totiž začala používat už i na pečicí plechy nebo misky na pizzu. Aby bylo učiněno zdravé výživě zadost, používá se pro vaření a smažení nádobí s úpravou dovolující smažit s minimem tuku, případně zcela bez něj. Povrchová nepřilnavá úprava je zpravidla výsledkem použití Teflonu. Tento materiál - polytetrafluoretylen - byl svého času zapsán do Guinnessovy knihy rekordů jako nejhladší materiál. Má ovšem jednu chybu - vyžaduje jemné zacházení a nesmí se na něj s běžnými kovovými vidličkami (dnes už sice existují speciální "obracečky", jenže jejich cena je kolem tisícovky). Pánve s Teflonem nelze mýt ani abrazivními mycími prostředky,vadí mu dokonce i čisticí houbičky na nádobí. Až na jednu, která je dokonce patentově chráněná. Tuto novinku vynalezl bývalý atomový fyzik, který pozoroval doma manželku, jak myje nádobí a "napečené" kousky seškrabuje nehtem. A tak vymyslel materiál na bázi "nehtů", tedy takový, který odstraňuje nečistoty, ale neškrábe. Tím je pokryta jedna strana mycí houby se značkou Vileda. Výrobce Teflonu - firma DuPont - ji vyzkoušela a potvrzuje,že novinka je vhodná i na nádobí s teflonovou úpravou.

Autor:



Nejčtenější

Horská chata v Orlických horách láká na všechny možné požitky

Těleso krbu nechala autorka interiéru vestavět do dřevěné stěny s úložným...

Postavit v horách chatu, která souzní s okolní přírodou i stavbami, není jednoduché. Zejména pokud má sloužit jak...

Milovaný dům za Prahou opustili. Postavili si lepší ve Slezsku

Dům je vzhledově téměř totožný s prvním, zděným domovem majitelů.

Aneta s Martinem neměli s bydlením problém. Žili se dvěma dětmi v pěkném zděném domě nedaleko Prahy, sousedé byli...



Katastrofy českých domácností. Co všechno dokážou naše zlaté ručičky

Stavební inspektoři při prohlídkách nemovitostí občas vidí neuvěřitelně...

Stavební inspektoři při prohlídkách nemovitostí občas vidí neuvěřitelně zfušovanou práci, nekvalitní provedení a někdy...

Překvapení pro přítelkyni. Niky je z pokoje za 200 tisíc nadšená

Niky je z nově zařízeného pokoje nadšená. Jakuba vyšla proměna na necelých 200...

Jakub bydlí v Praze na nábřeží. Své přítelkyni a herečce Niky uvolnil v bytě pokoj se secesními kachlovými kamny a...

Starý dům dvojice umělců pracně zrekonstruovala vlastními silami

Původnímu viničnímu domku se Martinovi s Danielou podařilo vrátit jeho bývalou...

Historie bývalého viničního domku, během let rozšiřovaného a přistavovaného, sahá daleko. Levé křídlo je prý staré...

Další z rubriky

Bydlení s rodiči se proměnilo v peklo. Všechno začalo svatbou dcery

1

Rodiče mi před lety darovali půlku rodinného domu. Já měla byt v horním patře, oni v přízemí. Vdala jsem se, rozvedla a...

Pořídili si kuchyň ve stylu staré Anglie. Vyrobil ji truhlář z Walesu

Na míru navržená kuchyňská linka je ručně vyrobena z masivního dřeva a také je...

Nenápadný typový dům nedaleko Prahy dostal díky novému zařízení punc solidnosti a nadčasové důstojnosti. Vstoupíte-li...

Hurá dovnitř. Den architektury otevře zdarma stovky unikátních budov

Festival Den architektury zpřístupní od pátku 28. září do čtvrtka 4. října v...

Festival Den architektury zpřístupní od pátku 28. září do čtvrtka 4. října v devadesáti městech po celé České republice...



Najdete na iDNES.cz