Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Nové pracovní desky mají řadu výhod

  16:27aktualizováno  16:27
- Mnohý horolezec nenasbírá za celý život tolik šrámů jako hospodyně v kuchyni za jeden rok. Ze statistik pojišťoven totiž jasně vyplývá, že kuchyně se řadí k velmi riskantním a v podstatě i nepohodlným pracovištím. Designéři se proto snaží snížit případná rizika na minimum a zároveň nabídnout co největší pohodlí. Jedním z řešení je změna některých tradičních rozměrů kuchyňského nábytku.
Mezi nejvýraznější rozměrové změny nábytku patří nová hloubka kuchyňských pracovních desek. Místo tradičních šedesáti centimetrů má hospodyně k dispozici osmdesát, ovšem s tím, že nově získaných dvacet centimetrů má své speciální úkoly. Kuchyňské skřínky mají totiž i nadále hloubku 60 centimetrů stejně tak jako pracovní deska, ale vše se »odstrkuje« od zdi tak, aby se mohly rozvody vody, odpad i elektřina snadno vést v zadním prostoru za skřínkami, aniž by bylo nutné provádět nějaké větší stavební zásahy. (To je velmi výhodné zejména v panelových domech.) Tuto technickou část pak v horní části pracovní desky překrývá zpravidla kovová rampa, která je členěná na různé části. Například pokud jde o prostor za dřezem, ten slouží jako malý odkapávač. Stékající voda z nádobí či příborů pak díky vhodně nakloněnému žlábku stéká přímo do odpadu. U volné pracovní plochy pak vyplňují nově získaných dvacet centimetrů třeba sklápěcí víka, pod nimiž se skrývají elektrické zásuvky pro drobné spotřebiče. Místo četných zásuvek na zdi, které se často ještě doplňují o nevzhledné »rozdvojky«, stačí v okamžiku, kdy budete potřebovat pustit šlehač nebo si rozpéci chleba v topinkovači, pouze zvednout víko, pod nímž se může skrývat libovolný počet zásuvek. Vhodnější - zejména u delší pracovní plochy - je ovšem pořídit si takových vík několik (viz obr. na str. IV). »Vedle elektrických zásuvek mohou být v rampě vyvedeny a tedy být pěkně po ruce - i uzávěry vody či plynu, « vysvětluje Andrea Dufková z firmy Amber Interier, »originální 'rampy' například od italských výrobců ovšem laciné nejsou, protože jde o poslední novinku. Při délce 180 centimetrů přijdou třeba i na 19 tisíc.« Pro šikovného kutila by ovšem nemusel být problém vyrobit takovou rampu i z »domácích« zdrojů za podstatně nižší cenu. Nové pojetí nabízí ovšem mnohem více prostoru včetně odkladního a lze jej vyřešit i pomocí tuzemské individuální výroby, která může být podstatně levnější. »Kdo často vaří nebo peče, moc dobře ví, že za 'nudl-vál'se mu už na desce s hloubkou 60 centimetrů nic nevejde, proto se mně nové pojetí velmi líbí,« říká architektka Zdenka Maňáková z firmy Maniac Interier, »už dříve jsem při navrhování individuálních kuchyní volila hloubku pracovní desky alespoň 65 centimetrů, ale toto řešení nabízí ještě další možnosti.« Zásuvky ukryté v rampě navíc chrání malé zvídavé děti před možným úrazem, protože tam prostě nedosáhnou. To je dost důležité, protože v kuchyni z praktického hlediska budete jen těžko používat klasické plastové bezpečnostní »záslepky«.

Když skřínky klesají

Tím, že se zvětšila hloubka pracovní plochy, a hospodyně byla »odstrčena« od zdi, je možné zavěsit horní skřínky mnohem níže, než bývá běžné u pracovní desky s hloubkou šedesát centimetrů. Přitom nehrozí, že by se kuchařka v zápalu vaření uhodila o roh skřínky apod. Naopak má mnohem větší přehled o všem, co je v jednotlivých policích uloženo, a to i tehdy, když nebude patřit ke členům basketbalového týmu. Snadnější je i úklid, protože designéři místo klasických vysokých horních skřínek používají výrazně nižší typy. Nádobí, které se dříve běžně ukládalo v horních skřínkách například talíře apod. - našlo své místo ve spodních skřínkách. Ty už totiž nemívají klasické police, v jejichž zadních částech hospodyně stejně jen marně pátraly po zapadlých pokličkách a »šikovně« schovaných malých pánvích či kastrůlcích. Místo nich se používají zásuvky s takzvanými plnými výsuvy, do nichž lze naskládat třeba až padesát kilogramů porcelánu, keramiky či kovového nádobí. Skřínky vypadají jako široké prádelníky. Aby bylo úložného místa co nejvíce, mívají také atypickou šíři 80, 90 nebo dokonce 120 centimetrů. Takto vybavené skřínky jsou samozřejmě dražší než klasické, zato se ovšem uspoří na horních skřínkách, protože jich budete potřebovat mnohem méně.



Do zvýšené rampy za pracovní deskou lze umístit dózy na často používané potraviny, ale také servírovací prkénka nebo zásuvky pro elektrické spotřebiče.

Autor:



Nejčtenější

Velká nádhera. To je přestavěná maringotka pro unavenou podnikatelku

Pestrou skalku stejně jako malý přírodní koupací rybníček vytvořila sama...

Osada Trebudannon uprostřed anglického hrabství Cornwall by se klidně mohla stát synonymem pro obydlenou zatáčku. Kromě...

Rodina umělců zachránila starý mlýn. Dnes v něm bydlí tři generace

Starý mlýn... Neomezený prostor pro život... A prostředí, které mu přísluší. To...

Nebýt umělecké představivosti, mlýn stojící na kraji stupavských přírodních krás by si lidé připomínali už jen ve...



Zrekonstruovali si starou chalupu, teď sní o stolování na terase

Interiéry už má rodina hotové, teď je čeká exteriér včetně terasy.

Rčení „postav dům, zasaď strom a zploď syna“ se dnes často mění na „oprav dům, zasaď strom a postav terasu“. Ta se...

Bývalou hospodu proměnili na útulné bydlení. Z lokálu je obývák

Snad jen rozlehlý prostor místnosti s kuchyní, jídelnou a obývací částí by mohl...

Stálo hodně úsilí, než se Monice a Honzovi podařilo přebudovat bývalou hospodu v pěkné a voňavé bydlení, ve kterém to...

Do domu, pod kterým může téct voda i bahno, vejdete po padací lávce

Pozemek o ploše téměř dva tisíce metrů není oplocený, takže se kolem domu volně...

Jeden z nejlepších světových architektů Robert Konieczny si postavil dům na svazích Beskyd. Pojmenoval jej Archa....

Další z rubriky

Tmavomodrý byt s „vypitým“ nábytkem si architekt navrhl sám pro sebe

Dělicí páteří bytu je nosná zeď, kterou Jan zbavil omítky. Kachlová kamna...

První úpravy bytu v secesním činžovním domě proběhly před lety a přinesly hlavně komfortní bydlení. Filmový architekt...

Tohle sousedé nečekali. Odvážný dům udivuje svým tvarem i fasádou

Bezprostřední okolí domu není přísně ohrazeno, nedaleko se spokojeně pasou...

Mladí manželé z Belgie si od gentského architektonického studia NU architectuuratelier nechali postavit odvážný dům v...

Bývalou hospodu proměnili na útulné bydlení. Z lokálu je obývák

Snad jen rozlehlý prostor místnosti s kuchyní, jídelnou a obývací částí by mohl...

Stálo hodně úsilí, než se Monice a Honzovi podařilo přebudovat bývalou hospodu v pěkné a voňavé bydlení, ve kterém to...

Najdete na iDNES.cz