Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Letní kuchyň si postavil z pytlů na obilí a hlíny, má krb i pec

  1:00aktualizováno  1:00
Letní kuchyň si postavil sám z hlíny, co mu zbyla po výkopu jezírka. To také vybudoval sám. V kuchyni pak vlastnoručně vyzdil ještě speciálně zkonstruovaný krb, co dokáže ohřát i venkovní posezení.

Letní hliněná kuchyň se zatravněnou střechou a jezírkem – to vše zbudoval majitel svépomocí. | foto: Markéta Davidová

"Soused zrovna měnil krov, tak mi dal staré trámy na stojky," vzpomíná svérázný kutil Radek, jak náhodně získával potřebný materiál na stavbu venkovního posezení. Kulatiny na střeše mu zbyly ve stodole po předcích.

Štěrk do podloží získal při prosévání zeminy do hliněných omítek. "Až na igelit na střeše je tu vše recyklované," prohlíží si se zalíbením stavbu zděnou metodou Super Adobe.

Nosná konstrukce letní kuchyně z darovaných trámů a zdi z napytlované hlíny...

Nosná konstrukce letní kuchyně z darovaných trámů a zdi z napytlované hlíny spojených ostnatým drátem

Hlína, pytel a ostnatý drát

 "Pytle na obilí se napěchují hlínou, vrství se na sebe a prokládají dvěma pruhy ostnatého drátu," popisuje Radek, jak jednoduše si celou kuchyň postavil svépomocí předloni přes léto.

Občas vypomohli kamarádi nebo maminka z nedalekého Písku, třeba při vyměřování kruhového půdorysu. "Uřízl jsem tři a půl metru dlouhý kus lísky, točil se s tím klackem dokola a máma sypala kruh z písku," směje se nad představou nějakého přesného vyměřování.

Fotogalerie

"Třicet procent," odhaduje bez mrknutí a bez měření obsah jílu v hlíně ze svého pozemku. Což prý bylo tak akorát. Kdyby to bylo méně, písčitá hlína by podle něj sama neztvrdla a musel by se jíl přidávat.

"Dá se to stabilizovat i vápnem nebo cementem," radí Radek. "Zedníci z okolí se mi nejdřív smáli," vypráví. Když pak zdi stály a nespadly, nevěřícně prý chodili a bouchali do stěn.

Zelená samosvorná střecha

Neobvyklou konstrukci zvolil Radek také pro zastřešení tohoto kruhového venkovního posezení. "Nemusí být ničím podepřená, protože čím víc se na ni tlačí, tím více se svazuje," vysvětluje princip samosvorné střechy, kde se tlak přenáší přímo dolů na stojky a netlačí do stran.

V letní kuchyni je díky speciálnímu krbu teplo a útulno i na podzim.

V letní kuchyni je díky speciálnímu krbu teplo a útulno i na podzim.

Pošlete příběh. Odměníme vás

Pošlete nám své zajímavé netradiční bydlení do seriálu Proti proudu. Na e-mail bydleni@idnes.cz stačí poslat snímky vašeho domu či bytu a cestu, kterou jste za svým snem museli urazit. Zveřejněné příspěvky odměníme.

Ani zatravnění střechy není v Radkově podání uděláno klasicky. Místo speciální izolace jsou prkna na střeše pobita starými koberci, které nasbíral po sběrných dvorech. "Na to jsem dal silážní fólii, což je o něco silnější igelit," popisuje improvizované složení.

Místo těžké vrstvy hlíny následuje jen lehká sláma, kvůli omezené nosnosti darovaných trámů, a pak už drny z trávníku ze zahrady. "Po obvodu střechy je jako drenáž vrstva štěrku, aby voda odkapávala od dřeva rychle pryč," dodává. Malou nevýhodu slámy vidí po letošním parném létě v tom, že nedrží tolik vody jako hlína a tráva mu na střeše uschla.

Doporučujeme

Toužíte po podobné letní kuchyni, kterou lze využívat i v zimě nebo po zimní zahradě? Zadejte si zdarma jakoukoliv poptávku na AAAPOPTAVKA.CZ.

Nenápadný kopeček čtyř živlů

Radek má rád terasovité věci a také nechtěl, aby pohled na jeho posezení rušil sousedy. Podlahu kuchyně umístil proto pod úroveň těsně přiléhajícího rybníčku a směrem od sousedů ji zahrnul zeminou a osázel bylinkami a zeleninou.

"Se zelenou střechou nahoře to celé vypadá jako kopeček," pochvaluje si, jak stavba do zahrady přirozeně zapadá. Prý se zatím nenašel nikdo, komu by se nelíbila.

Zvenku nanesl majitel omítku s vápnem a pigmentem, odolnou proti vodě.

Zvenku nanesl majitel omítku s vápnem a pigmentem, odolnou proti vodě.

Podlahu tvoří špalky z palivového dříví zasazené ve štěrku, co zbyl po...

Podlahu tvoří špalky z palivového dříví zasazené ve štěrku, co zbyl po prosívání jílu na omítky.

Snad je to i tím, že tu jsou zastoupeny všechny čtyři živly. Zem hlínou přímo ve stavbě samotné. "Zvuk vodopádu dává místu silnou atmosféru," medituje Radek nad čerpadlem poháněnou vodní kaskádou nad jezírkem. Vzduch si pak do kuchyně najde cestu terasovitými otevřenými zdmi sám. A oheň?

Krb nejen na pohled

"Mnoho krbů je jen na pohled, většina tepla z nich jde do komína," nezamlouvaly se Radkovi klasicky zkonstruované krby. Proto si ve venkovním posezení postavil krb mnohem vyšší, zato mělčí a se zkosenými bočními stěnami. Na tento krb, zvaný Rumfordův, narazil během pobytu v USA, kde v osmnáctém století žil i jeho vynálezce sir Benjamin Thompson, hrabě Rumford.

Kolik stála letní kuchyně

  • 250 pytlů - 2 500 Kč
  • neosámovaná prkna - 2 000 Kč
  • igelit - 2 500 Kč
  • podlaha ze dřeva na topení – 15 cm vysoké špalky na štěrkové vrstvě z pozemku – pár tisíc korun
  • šrouby, hřebíky – pár set korun

"Díky své konstrukci odráží hodně tepla do místnosti," vyhřívá se Radek spokojeně na pohovce letní kuchyně i v sychravé podzimní dny. Krb má i specifický odtah kouře.

Ústí do komína je oblé, aby nevytvářelo žádné turbulence v proudění vzduchu vzhůru. A je velmi úzké, to aby s kouřem uniklo jen málo ohřátého vzduchu.

Blízko kuchyně je praktický zeleninovo-bylinkový záhonek, který zároveň maskuje...

Blízko kuchyně je praktický zeleninovo-bylinkový záhonek, který zároveň maskuje stavbu ze strany sousedů.

Aby toho nebylo málo, uplácal Radek vedle krbu ještě hliněnou pec na pizzu a chleba. A jako každý správný kutil má ještě spoustu plánů, co všechno dodělá. Třeba desetihran se sklem a vitráží nad otvor uprostřed střechy, aby dovnitř nepršelo. "Zatím při dešti vylezu na židli, prostrčím tam deštník, otevřu a pověsím na držadlo tašku s kamenem jako zátěž," líčí jedno ze svých svérázných řešení.

Autoři:


Témata: Písek, Proti proudu, krb




Nejčtenější

Pozvánka do neobvyklé cukrárny: dorty jsou vyrobené z odřezků dřeva z výroby...
Designblok bude ve znamená jídla. Třeba i dortů ze dřeva a laminátu

Jen za pár dní, 26. října, začíná v pražských Holešovicích už 19. ročník Designbloku. Jeho hlavním tématem je JÍDLO. K vidění bude hodně unikátních výrobků, od...  celý článek

Původně gotický dům byl renesančně přestavěn v poslední čtvrtině šestnáctého...
V Krumlově koupili dům s podlahou z kostí. Proměnu stihli za 4 měsíce

Zuzana a Ladislav koupili zanedbaný historický dům z 15. století v centru Českého Krumlova. Chtěli vytvořit hotel, který bude lidi inspirovat. Obrátili se na...  celý článek

Současné finské tvůrce zastupuje na výstavě Ville Harab a Anu Puustinen.
Nejlepší kousky z finského designu a architektury vystavuje Mánes

Finský design a architektura jsou hlavním tématem výstavy v pražském Mánesu, která je součástí oslav stého výročí založení Finska. Seznámit se můžete jak s...  celý článek

Stodolu postavili roku 1887 z lámaného kamene, který se těžil v nedalekém lomu....
Stodola, kde si muži plní své touhy aneb Továrna na splněné sny

Zajímavě zrekonstruovanou stodolu na Českobudějovicku pojednal majitel velmi originálním způsobem. Vznikl tak multifunkční prostor pro nejrůznější oslavy a...  celý článek

Nevšední rodinný dům z bílých přepravních kontejnerů, za jehož designem stojí...
Zářivě bílý květ. V poušti vyroste úžasný dům z kontejnerů

Nevšední prázdninový dům z bílých přepravních kontejnerů, za jehož designem stojí londýnský architekt James Whitaker, brzy ozdobí poušť nedaleko kalifornského...  celý článek

Další z rubriky

S ohledem na zeleň se celý projekt nakonec jmenuje Drn, i když pracovní název...
Na Národní třídě v Praze se brzy otevře stavba Drn za 1,5 miliardy

Stavba nové budovy na rohu Národní třídy a Mikulandské ulice v centru pražské památkové rezervace se chýlí ke konci. Nižší patra, určená pro restauraci a...  celý článek

Stodolu postavili roku 1887 z lámaného kamene, který se těžil v nedalekém lomu....
Stodola, kde si muži plní své touhy aneb Továrna na splněné sny

Zajímavě zrekonstruovanou stodolu na Českobudějovicku pojednal majitel velmi originálním způsobem. Vznikl tak multifunkční prostor pro nejrůznější oslavy a...  celý článek

Velké přesahy střechy vynášejí trámky provětrávané mezery, nesoucí záklop s...
Vlastníma rukama si postavil pasivní dům ze slámy. Dřel na něm 2,5 roku

Ve vsi nedaleko od Prahy stojí v zeleni skrytý moderní rodinný dům. Asi málokdo z kolemjdoucích by hádal, že tato moderní stavba s masivně prosklenou jižní...  celý článek

Najdete na iDNES.cz

mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.