Když je na kuchyň málo místa...

aktualizováno 
Mnoho žen dá raději přednost prostorné a účelově zařízené kuchyni. Ale co když se nám potřebných rozměrů nedostává, dá se vůbec v takové kuchyni pohodlně vařit? Ujišťujeme vás, že se to dá. To je případ většiny bytů v panelových domech.
Kuchyně v garsonce

Kuchyně v garsonce - I v garsoniéře je možné mít zcela moderní kuchyň se všemi potřebnými spotřebiči a doplňky. | foto: Archiv architekta Patrika Tichého

Tento problém musí majitelé často řešit. Jiná situace je, když rodina nemá děti, a jinak to vypadá, když se nějaké již narodí. Tady dochází nejčastěji k prvním rekonstrukcím, bourání příček a interiérovým přestavbám.

Cesty k lepšímu bydlení
Se změnami různého typu se potýkají především ženy. Není divu, vždyť právě ony jsou nuceny trávit v kuchyni většinu svého "volného" času. Je těžké si zvykat na jakékoli novinky, když už si člověk našel ten správný a vyhovující systém. A teď by se to mělo rázem zhroutit? To je pro takto navyknuté hospodyňky takřka nepředstavitelné. Někdy to ale jinak nejde.

Když se rozhodneme pro rekonstrukci, rozhodně bychom neměli vyměňovat jednotlivé kusy nábytku nebo spotřebiče za nové a stavět je na staré místo. Je dobré zvážit, jak by bylo zařízení účelnější a kde by se mohly najít chybějící centimetry.

Prohlédněte si fotogalerii

Jak správně využít prostor
Důležitými prvky jsou například pracovní plocha, mycí prostor, varné centrum a úložný prostor. Jinak bude zařízená kuchyň pro praváka a jinak pro leváka. V tomto ohledu nám jistě poradí zkušený architekt, jehož rady jsou nenahraditelné. Účelnost znásobí i správně zvolený tvar sestavy kuchyňské linky. Buď to bude klasický rovný tvar nebo do písmene U, L či I. To je pochopitelně ovlivněno i prostorem, který máme k dispozici.

V malých kuchyních se osvědčily vestavěné spotřebiče. Takovým způsobem se dá ukrýt i mikrovlnná trouba či myčka. Nejčastějším problémem malých kuchyní je sladění designu kuchyňského nábytku s umístěním spotřebičů do prostoru. Nesmíme zapomínat ani na celkový vzhled a bezpečnostní normy. V tomto ohledu je problém například s digestoří. Velice módní záležitostí je její komínové provedení. To je však pro malé byty naprosto nevhodné. V praxi se osvědčily výsuvné typy digestoří.

Co malým kuchyním nesvědčí

* komínové digestoře se šířkou 90, ale často i 60 cm
* ostrůvkové řešení varného centra
* zvětšení hloubky pracovní plochy z klasických 60 cm na 75 cm, které umožňuje snížit zavěšení horních skříněk a polic
* kulaté jídelní stoly - stůl o průměru 95 cm stačí pro tři osoby, ale na projití kolem něj a obsazené židle potřebujete průchod o šířce 50 až 55 cm
* příliš mnoho výrazných barev

Jaké prvky využít v malé kuchyni
Rozhodně by takováto kuchyň měla být laděna do světlých barev včetně stropu a podlahy. Měli by se použít vestavné spotřebiče.

Úložný prostor se doporučuje řešit závěsnými skříňkami s výklopnými nebo žaluziovými dvířky. Důležité je místo pro chození. Úzké uličky jsou nepraktické.

Vhodná je i volba různých závěsných doplňků, například poličky na kořenky, držák na kuchyňské nože, prkénka či držák na poklice. Ne vždy se hodí skříňky. Občas je dobré nahradit je soustavou polic.

Každá kuchyň se řeší individuálně
Manželé Bartošovi se také rozhodli jako většina rodin bydlících v panelových bytech rekonstruovat svou úzkou kuchyň. Jelikož se jedná o pětičlennou rodinu, bylo potřeba vymyslet, kam umístit jídelní stůl tak, aby nepřekážel a zároveň posloužil všem členům rodiny.

Paní Bartošová chtěla, aby se nejedlo v obývacím pokoji, ale aby se dalo pohodlně poobědvat v kuchyni s celou rodinou, a to i v neděli. Vše se vyřešilo speciálním úzkým dlouhým stolem umístěným pod kuchyňské okno. Vzniklo tak místo i na průchod kuchyní.

Zařizovali jste malou kuchyň? Jak jste si s tím poradili? S čím jste měli největší problém?
Poraďte ostatním.


Skříně vyrobené na míru spolehlivě nahradily spíž. Od samotné kuchyně byly odděleny dřevěnou květinovou stěnou, kde se našlo místo i pro vystavení starších kávových souprav. Do malé místnosti byla správně zvolena i kuchyňská linka světlé barvy do tvaru I. Kuchyň tak prokoukla a opticky se zvětšila.

S novými elektrospotřebiči se manželé vypořádali jednoduše. Nechali si je zabudovat přímo do linky. Vešla se sem i myčka na nádobí. Vše dotvořily a zútulnily modré závěsy s bílými květinovými vzory. Místo původních tapet zvolil architekt štuk, s čímž majitelé souhlasili. V původní kuchyni se umývat nádobí prakticky nedalo. I kvůli pohodlí zvolili jednomyslně všichni členové rodiny myčku na nádobí.

Ale nový dřez byl i přesto nutný. Do myčky se musí totiž nádobí oplachovat. Největší důraz byl kladen na úložný prostor. Kromě skříní na míru byly dokoupeny ke kuchyňské lince ještě dvě další rohové skříňky ve stejném stylu a barvě.

Co je vhodné do malé kuchyně

1. světlý nábytek i podlaha

2.
bílý strop

3. vestavné spotřebiče, pokud to dovolí finanční možnosti, pak i kombinované typy, například elektrická trouba s grilem i mikrovlnami

4. závěsné doplňky (prkénka, kořenky, držáky na nože)

5. horní skříňky se žaluziovým zavíráním či výklopnými dvířky využívajícími pružiny

6. dostatečný prostor pro pohyb (žádné úzké uličky!), jinak budete mít pocit stísněnosti

7. elektrické spotřebiče - například elektrickou troubu, mikrovlnku nebo vysokou chladničku s mrazákem - umístěte v jedné části kuchyně, nejlépe v rohu, aby zbytek zůstal relativně volný

8. dejte si pozor na závěsy u dvířek, aby se otevíraly na vhodnou stranu, typické je to u chladniček, tady výrobci nabízejí snadné "přehození" běžně

9. v určitých místech ponechte "vzduch" - místo skříňky dejte jen police, nechte volný prostor pod varnou deskou apod.

Autoři: ,



Nejčtenější

Peklo se sousedem. Kůlnu přestavěl na továrnu s pětimetrovým komínem

1

Místo kůlny má soused na zahradě zděnou budovu, ve které podniká, vyrábí dřevěné suvenýry. Z komína se valí kouř a...

Obývací kuchyně ve srubu vyšla na 500 tisíc. Zábradlí muselo pryč

Obývací kuchyně v přízemí získala novou moderní tvář.

Lucie svůj srub za Prahou miluje. Ráda by se do něj s rodinou přestěhovala na trvalo. Místnosti však nejsou pro...



Dvoupodlažní dřevostavba se snadno vytápí i větrá, hluk zde nehrozí

Dům snů. Každý má vlastní představu o ideálním domě. Ten, o kterém snila...

Po letech náročné práce, za kterou se přestěhovali do města, začali pomalu plánovat návrat do tiché vesnice v nádherném...

Deset let stavěl dům z pohledového betonu. Inspiroval se v Japonsku

Výrazné vodorovné slunolamy podporují exotický vzhled domu a zároveň chrání...

Příběh tohoto domu je vyprávěním o cestě za snem, lásce k architektuře, ideálech a zejména o houževnatosti, se kterou...

Rodina si za městem postavila vilku. Zachránila stromy i peněženku

Manželé si dům postavili na okraji severoitalského městečka Fagnano Olona.

Mladá rodina se dvěma malými dětmi si v sadu v severoitalském městečku Fagnano Olona postavila vilku, která všem...

Další z rubriky

Z digestoře a varné desky se stal jeden spotřebič. To kuchyň změní

Kuchyňský ostrůvek ve tvaru písmene Y je příkladem, že v kuchyni se má nejen...

Vyznavači spojení kuchyně s obývacím pokojem mohou být spokojeni: architekti i výrobci už s jinou variantou ani...

Žijeme v krabičkové době a zároveň vzpomínáme na vaření babiček

Litinové nádobí Le Creuset už neodmyslitelně patří k francouzské gastronomii....

Únorový veletrh Ambiente ve Frankfurtu, zaměřený na vybavení domácností, je především kontraktační akcí, není určený k...

Inspirací pro retro kuchyň mladého páru se stal starý ohýbaný nábytek

Kuchyň zaujme samostatnými moduly místo jednolitého bloku horních skříněk....

Staré byty nadšení nevzbuzují, ale občas v nich září krásné kousky nábytku. A právě ty oslovily mladou výtvarnici...



Najdete na iDNES.cz