Otevřete poklop, line se vůně grilovaného pokrmu a směs kouře, uhlíky praskají… Určitě ten scénář znáte. Základem dobrého grilování je - jak jinak - kvalitní gril.
Pokud upřednostňujete ty na dřevěné uhlí, odborníci z internetové nákupní galerie MALL.CZ doporučují kotlové grily značky Weber, a to pro jejich komfort, univerzálnost (díky poklopu slouží jako horkovzdušná trouba) a bezpečnost. Níže už přikládají i tipy, jak si na nich připravit různé druhy masa:
Máte chuť na šťavnatý steak, kotletu, marinovaný kuřecí plátek? Použijte metodu přímého grilování.
- Uhlí je rozmístěno rovnoměrně na palivovém roštu
- Pokrm je umístěn uprostřed na grilovacím roštu
- Tato metoda je vhodná pro pokrmy, které se grilují maximálně 25 minut (např. steaky, kotlety, hamburgery, kuřecí paličky, klobásky či zelenina)
Dáváte přednost dozlatova pečenému kuřeti nebo kachně? Použijte metodu nepřímého grilování.
- Uhlí je umístěno v palivových nádobách nebo za palivovými překážkami po stranách kotle
- Na palivový rošt se umístí alumiska, kam bude odkapávat tuk z pokrmu
- Tato metoda je vhodná pro pokrmy, které se grilují nad 25 minut (např. větší kusy masa či ryb, žebírka, celá kuřata, krůty apod.)
Rošt s vyměnitelným středem pro náročnější
Patříte mezi náročnější či zkušenější labužníky a hledáte gril, který vám poskytne nové možnosti v přípravě pokrmů? Pak právě vám je určen speciální tip odborníků z MALL.CZ - gril Weber Master-Touch GBS.
Jeho rošt s vyměnitelným středem totiž můžete kombinovat s díly z Gourmet BBQ systém. Stačí vyměnit středový díl za rošt na pražení, litinovou pánev, pizza kámen, wok pánev nebo stojan na drůbež. Patentovaný One-Touch Systém pak navíc řídí přívod vzduchu a tepla a usnadňuje odvětrávání a čištění grilu.
Rošt Weber Master-Touch GBS s vyměnitelným roštem
Kdy a kde pořídit gril?
Nenechte si ujít začátek grilovací sezóny a pořiďte si nový gril na MALL.CZ hned. V nabídce naleznete grily elektrické, na dřevěné uhlí i grily plynové. Vybrané si navíc do konce května můžete nechat doručit až domů bez poplatku za dopravu!
