Palác dostal s novou podobou stromy pod střechou a v přízemí Fach

  1:00aktualizováno  1:00
Historické budovy lákají pro další využití, ale co je lákavé, bývá i problematické. Památkáři pečlivě dohlížejí na to, aby cenné stavební prvky zůstaly zachované. Přízemí Pálffyho paláce v Bratislavě na Ventúrské ulici v centru Bratislavy však architekti dokázali proměnit na funkční veřejný prostor.

Nádvoří je zastřešené, díky prosklení zde mohou růst stromy. | foto: Peter Jurkovič

Pálffyho palác v centru Bratislavy byl mnohokrát přestavovaný. Dnešní barokní podobu dostala budova v 18. století, kdy se do přestavby pustil hrabě Pálffy. Přízemí však nese stopy kamenných gotických a renesančních zdí a kleneb, takže je zřejmé, že dnešní stavba vznikla spojením hned několika budov.

Díky architektům Iljovi a Martinovi Skočkovým vznikl v přízemí paláce Fach (řemeslo), restaurace, bar, kavárna s pekárnou i juice shop zároveň. Jde o velmi členité seskupení nesourodých prostor poznamenaných pěti stoletími přestaveb a rekonstrukcí.

Toalety: umístění umyvadel do prostoru představuje typické řešení tam, kde je...

Toalety: umístění umyvadel do prostoru představuje typické řešení tam, kde je problém se změnou dispozice.

Při té poslední, v letech 2012 až 2016, se palác proměnil na administrativní budovu, naštěstí se nyní původně uzavřený parter podařilo proměnit na veřejný prostor s obchody a restauracemi.

Ale nikoli na malé, na sebe nezávislé prostory, Fach se prezentuje jako jediný „celek“.

Na společnou kuchyň je napojená kavárna Bread and Coffee a restaurace s vinotékou, na ně navazuje bar a juice shop. Každý provoz však funguje samostatně a dokonce má i svoje otvírací hodiny.

Projekt zvítězil v kategorii Veřejný prostor I. v soutěži Interiér roku, jejíž výsledky byly vyhlášené 28. března 2017, letos již v „česko-slovenské“ verzi. Organizátorem akce je Institut bytového designu. Více o výsledcích zde.

Srdce tvoří nádvoří

„Srdce“ Fachu představuje především zastřešené nádvoří, do kterého je orientovaná otevřená kuchyň, restaurace a vinotéka. Díky vysazeným stromům a jemné štěrkové podlaze funguje jako celoročně využívaná terasa.

Fotogalerie

„Největší výzvou při řešení výtvarné koncepce interiéru Fachu bylo hledání, respektive vytvoření spojujícího elementu, nějakého společného jmenovatele všech provozů, přitom bylo třeba v každém dosáhnout jinou atmosféru,“ vysvětluje hlavní problém celého projektu architekt Martin Skoček.

Velmi komplikované bylo vyřešit členité a nesourodé prostory s minimální možností dispozičních úprav. Přízemí objektu totiž postrádalo palácový charakter, tvořily je původní hospodářské prostory a stáje, navíc se zachovanými torzy původních gotických a renesančních částí paláce.

Architekti se proto rozhodli zvolit jako společného jmenovatele jednotné barevné a materiálové řešení. To ovšem znamenalo pojednat vše, podlahy, stěny, klenby i strop, ve shodném povrchu, který by splnil požadovaná estetická i technická kritéria. Autoři proto zvolili stěrku připomínající středověkou omítku.

K tomu přidali více či méně solitérní prvky zabudovaného nábytku a mobiliáře. Ty jsou v jednotlivých provozech materiálově, případně barevně odlišené, aby dodaly jednotlivým částem vlastní tvář. Například juice shop doplnilo bělené dřevo, aby vynikla barva ovoce a zeleniny. Kavárna Bread and coffee byla zase postavená na přírodní barvě dubu jako charakteristického pozadí pro výrobky domácí pekárny Fachu.

Juice shop - tady se prosadilo bělené dřevo.

Juice shop - tady se prosadilo bělené dřevo.

V baru a restauraci nakonec zvítězila patinovaná ocel. Atypické prvky zabudovaného nábytku a stolů byly doplněné sedacím nábytkem a svítidly s důrazem na udržení celistvosti materiálového a barevného konceptu.

A protože název Fach odkazuje na um starých řemeslníků, vznikl požadavek na odraz tohoto názvu i ve výrazových prostředcích interiéru. A tak si architekti zvolili archetyp regálu a děrovanou sololitovou stěnu na ukládání a věšení „vercajku“ jako připomínku starých řemeslnických dílen. Tento prvek byl použitý především v juice baru a v kavárně Bread and Coffee, v restauraci a baru už zůstaly jen regály.

Autor:

Nejčtenější

Na samotě u Prievidze si mladá žena vybudovala bydlení jako v ráji

Na dotažení některých detailů se majitelka radila s architektkou, která navrhla...

Když jste od malička ve spojení s přírodou, dlouho ve městě nevydržíte a utečete na hory. To byl i případ sympatické a...

Jak se žije na Albertově. Čtvrť pod Vyšehradem je světovým unikátem

Natalie navrhuje šperky. Inspiraci čerpá z procházek v přírodě, na historií...

Při návrhu šperků ze série Origami se Natalie Vicenová inspirovala stejnojmennými japonskými skládačkami z papíru,...

Dům inspirovaný lidovou architekturou prošel i regulativy CHKO

Posuvné venkovní dřevěné žaluzie připomínají hospodářská stavení. Vhodně je...

Navrhnout dům pro chráněnou krajinnou oblast představuje většinou velký boj s místními regulativy. Na druhé straně však...

Kuchyně, jídelna a obývák s krbem za 450 tisíc. Majitelé jsou nadšení

Alena s Vladimírem se rozhodli pro modernizaci obývací kuchyně.

Alena bydlí se svým mužem Vladimírem v domku na okraji Prahy, který si postavili před dvaadvaceti lety. Kuchyně,...

Dřevo jako stavební materiál Finové milují. Staví z něj i hotely

Zimní romantická atmosféra platí i pro srubové domy v moderním pojetí.

Skandinávci si své přírody nesmírně váží, umí ji však také využívat na stavbu rodinných domů i veřejných staveb. Platí...

Další z rubriky

Restaurace, kde vám drink podá robotická ruka, připomíná sedícího psa

Dvoupatrový Cyberdog tvarem připomíná hlavu a tělo psa, užitná plocha je 130...

Technologicko-informační centrum Cyberdog, jehož součástí je i vinárna s robotickou obsluhou, vznikla v Praze u stanice...

O cenu za nejlepší stavbu v Evropě soutěží i dvanáct projektů z Česka

Výstupní stanice lanové dráhy na Pustevnách (Kamil Mrva Architects, 2017)

O prestižní architektonickou cenu Miese van der Rohe se příští rok bude ucházet 383 evropských staveb, dvanáct z nich...

Ve světě slaví úspěch česká sexy křesla i vibrátory. Podívejte se

Chips staví na měkkých křivkách. Je to solitér s vlastním charakterem a...

Mnozí čeští designéři a výrobci patří ke světové špičce. V některých oborech určují i trendy. Platí to o sklářích, ale...

Najdete na iDNES.cz