Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Indiánské fíky mohou růst i v Čechách

aktualizováno 
Opuncie jsou pro mnoho lidí symbolem horkých vyprahlých pustin. V našich klimatických podmínkách se dají pěstovat třeba za jižním oknem, málokoho však napadne, že mohou zdobit i českou skalku.

Opuncie pocházejí, stejně jako ostatní kaktusy, z latinské Ameriky a je jich známo více než pět set druhů. "Jejich areál je obrovský a tak je můžete potkat od Patagonie až po jižní Kanadu. Zdomácněly však i v mnoha dalších zemích s příznivými klimatickými podmínkami, například ve Středomoří, jižní Africe či v Austrálii. Některé zimuvzdorné druhy, které ve své původní domovině dosahují až ke hranici sněhu, se hodí i pro pěstování v Čechách," vysvětluje Jaroslav Ullmann, kurátor sbírek kaktusů a sukulentů z botanické zahrady Univerzity Karlovy v Praze na Slupi. "Aby rostliny měly dostatek slunečních paprsků, je zapotřebí na konci zimy vybrat na skalce takové místo, kam svítí nejdéle slunce, zároveň by však nemělo připomínat větrnou hůrku a rozhodně by nemělo být trvale vlhké. Proto se při jejich vysazování, ať už na skalku, nebo do velkých nádob, nesmí zanedbat pořádná drenáž z větších kamenů, na tu by měl přijít ještě jemný štěrk a teprve pak pěstební substrát." Ten by se měl namíchat z jednoho dílu říčního písku a jednoho dílu zahradní zeminy. Ani výběr druhů neponechte náhodě. Kvalitní rostliny i s radami odborníků nejsnadněji získáte na specializovaných výstavách kaktusářských organizací či v některých botanických zahradách. Opuncie, česky někdy nazývané nopály, vypadají jako by byly složeny z oválných placiček nějaké stavebnice. Pomocí ulomených článku se pak dají množit. Nesmí však jako většina rostlin skončit ve sklenici s vodou. Odlomený článek je potřeba nechat zasychat tak dlouho, dokud se na zaschlé ráně nezačnou tvořit kořeny. Pokud se opunciím daří, vykvetou žlutými nebo červenými květy a dozrají na nich červené až fialové plody, které jsou jedlé. I u nás v obchodech se občas objevují oválné plody druhu Opuntia ficus-indica, někdy nazývané indiánské fíky. Kromě toho, že jsou dobrým stolním ovocem, dají se sušit i kandovat. V oblastech, kde je jich dostatek, se zpracovávají i na zavařeniny a v Mexiku se z nich pálí vynikající kořalka. Jedlé jsou však i plody ostatních opuncií, včetně těch, které se dají pěstovat i u nás na skalce. Jejich plody však mohou být malé nebo nevýrazné chuti. Před tím, než se člověk pustí do konzumace plodu, by měl vědět, že jejich povrch je pokryt drobnými osinkami se zpětnými háčky, které se jen velmi těžko odstraňují z kůže. Mexičtí domorodci mají na tuto zákeřnost jednoduchý recept plody nahází na zem do písku a chodidlem je odrolí. V prostředí českého paneláku je o poznání lepší vzít si na jejich očištění tenké gumové rukavice a pod tekoucí vodou pomocí kartáčku odstranit osinky. Před konzumací se ještě loupou a krájí na plátky nebo se rozkrojí napůl a vydlabou lžičkou. A pokud nepříjemné osinky, nazývané glochidie, přece jen zvítězí, je dobré na postižené místo přilepit náplast a strhnout ji.

Zimovzdorné druhy opuncií:

Opuntia fragilis
Opuntia erinacea
Opuntia pheacantha
Opuntia engelmannii
Opuntia macrorhiza
Opuntia basilaris
Autor:



Nejčtenější

Padesát let bydlí v jednom domě. Čtvrtá rekonstrukce stála 10 milionů

Dům prošel postupně několika rekonstrukcemi. Za poslední čtvrtou proměnou stojí...

Miloš Drapač se v malém dělnickém domku na Náchodsku narodil a dosud v něm žije. Dům prošel postupně třemi...

Z bývalého zámku Schwarzenbergů budou byty. Památkáři se dohodli

Vizualizace: dvůr získá uvnitř parkovou úpravu, vrátí se do něj i kašna s vodou.

V Praze je spousta vhodných pozemků pro bytovou výstavbu, a to nikoli jen zelených ploch či parkovišť. Ty některé...



Z uličního „trpaslíka“ vznikl moderní dům, který oživila žlutá barva

Okno ve štítové stěně sousedního objektu muselo být zachováno, proto nebylo...

Dům se špatnou dispozicí i špatným stavem konstrukcí a nedostatkem obytného prostoru či dvojgaráž na zahradě, kam se...

Oceněná kuchyň, z níž sálá pohoda francouzského venkova

Bílá barva vyšla majitelům jako jednoznačně nejlepší řešení, je nadčasová.

V interiéru nového rodinného domu kousek od Nitry se mladému páru podařilo vytvořit velmi příjemnou atmosféru. Z jejich...

Lubor s Helenou si navrhli bungalov, sedlovou střechu nařídili úředníci

Obě křídla domu se zřetelně odlišují různými materiály a barvou fasády,...

Lubor s Helenou se po prozkoumání cen bytů a starších domů v Praze a okolí rozhodli, že bude nejlepší postavit si...

Další z rubriky

Proměna bytu po odchodu synů: majitelku inspiroval klid islandské sopky

Atypický jídelní stůl (160×200 cm) je vyrobený z lamina podle autorského návrhu...

Vztah k tomuto bytu se zrodil už ve chvílích první prohlídky, kdy rodina zvažovala jeho koupi. A to přesto, že byt...

Žili skromně, spořili a přemýšleli. Nyní mají za Prahou senzační dům

Na útulnou krytou terasu zasvítí letní slunce až po třetí hodině. Do té doby je...

Nejdřív koupili parcelu, pak si na ní postavili zahradní domek velký 32 metrů čtverečních, dva roky v něm žili, spořili...

Lubor s Helenou si navrhli bungalov, sedlovou střechu nařídili úředníci

Obě křídla domu se zřetelně odlišují různými materiály a barvou fasády,...

Lubor s Helenou se po prozkoumání cen bytů a starších domů v Praze a okolí rozhodli, že bude nejlepší postavit si...



Najdete na iDNES.cz