Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Co zjistil výzkum IKEA: čím se baví Češi při vaření a proč vůbec vaří

Možná je to zásluha šéfkuchařů typu Zdeňka Polreicha, Romana Pauluse nebo Romana Vaňka či dalších kuchařských hvězd, ale svůj podíl má i osvěta a internet. Právě na něm totiž hledáme nejčastěji inspiraci. Češi se prostě vrhli na domácí vaření.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

P64a85v45e77l 47O68d93r86a71z25i61l 6974429797800

Recepty na internetu mají výhodu v tom, že jich je plno, nevýhoda pak spočívá v tom, že tam může kdokoliv napsat cokoliv, takže i když pochybuji, že nějací vtipálci radí jak udělat guláš z pěti kilo hovězího a pěti kilo soli, tak mám raději papír.

+1/0
9.9.2015 13:01

P29e64t31r 20V21i38n75t18r14l46í60k 3726674841

pokud čerpat z internetu, dost populární metodou jsou nyní vlogy známých kuchařů, na youtube či vimeu... pokud má člověk obavu, může čerpat recepty od známých kuchařů kde určitá jistota správnosti receptů je přece jen vyšší

+2/0
29.9.2015 14:15

P10e37t74r56a 81N97o26v74á11k19o51v90á 7938366974598

Já bych řekla, že Češi vaří proto, že mají hlad. Ale můžu se mýlit.

+1/0
9.9.2015 8:39

P11a69v65e38l 54O84d16r65a34z55i19l 6284439777260

To se asi mýlíte. K utišení hladu není třeba vařit.

0/0
9.9.2015 12:58

M60a43r78t93i60n 52Š11t79ě92p87á33n66e82k 3227773253641

Priznavam, ze si nechavam pri vareni radit na YT. Ale pri samotnem vareni opravdu nemam cas sledovat televizi.

0/0
7.9.2015 15:49

O44n26d56ř39e21j 78Š25r93u71b50a11ř 1725781825966

v restauracich totiz bud vari vykaly, nebo je to drahe. Pripadne oboji.

U domaci stravy vim, co jim.

+3/−4
7.9.2015 15:24

M83a58r17i22e 10J74a54h58n30o75v76á 5142873124925

Nesouhlasím. Jsou i dobré a levné restaurace.

+5/0
7.9.2015 16:19

O86n18d89ř73e12j 85Š48r14u81b28a83ř 1315201515376

ale jiste, jenze ty zas nebyvaji pro vetsinu lidi dostupne behem pracovni pauzy. Pokud nejakou takovou pobliz prace mate, tak si muzete gratulovat :-)

0/0
7.9.2015 16:21

M10a19r90i48e 18J74a10h77n49o19v85á 5952793624175

Máme a jsme za to vážně moc rádi.

+1/0
7.9.2015 17:25

P89e23t11r 83V41i20n98t76r96l58í79k 3766884371

jojo, hlavně když to koupíte v penny a dáte za eidam 30% akčních 10,- Kč, hezdy česky... V ;-D

0/0
29.9.2015 14:08

P77e64t13r 30V29i65n84t65r79l36í91k 3196684801

jojo, hlavně když to koupíte v penny a dáte za eidam 30% akčních 10,- Kč, hezky česky... V ;-D

0/0
29.9.2015 14:08

D86i16t15a 84M96á90š14o82v47á 1770407389339

Kdyby jídla v restauracích odpovídala ceně, lidé by do nich chodili častěji. To, co ale většinou dostanu na talíř v nejrůznějších "vývařovnách" je ošizené, odfláknuté... při tom rozdíl v pracnosti mezi dobrým a špatným jídlem je jen malý. Někdy jsou k vidění na talíři výtvory, které už od pohledu nejsou vábné, chuť pak tomu odpovídá. Naučme se takové vracet. V tomto je vzorem k následování Zdeněk Pohlreich. Nesmlouvavě kritizuje nešvary českého pohostinství, které je, většinou, mizerné. Proto budeme jíst raději doma. Ne pro tu zábavu spojenou s vařením, ale protože se to pak dá jíst:-)

0/−1
7.9.2015 15:02
Foto

F22r42a68n40t85i72š10e83k 16H64r75a24b76a51l 3203859186748

Proč vařím? 1) Baví mě to - to mi vydrží asi do prvního nebo druhého hotového jídla. 

2) Hladové krky je třeba nakrmit - to mě žene do dalšího vaření. Puberťáci dospěli ke spotřebě větší než 4,5litrové V8 a tak se na víkend musí něco uvařit, když člověk nechce, aby byli jen o chlebu s máslem. Také si berou jídlo na internáty na celý týden, takže toho je docela dost (většinou skoro celý den). Naštěstí mne u toho nenechávají úplně samotného a když už nepomáhají tak aspoň mile překáží, takže mám společnost. :-)

+6/0
7.9.2015 13:44
Foto

L71u38k21á70š 91N72o81v84o83t53n40ý 6856717908948

Ono je to spíše tak, že osvěta pomohla odhalit zákulisí restaurací a zjistilo se, že kuchaři jsou mnohdy (většinou?) neumětelové, které kdejaký "hobbík" doma porazí na hlavu a ještě ho to vyjde levněji. Pak skutečně není důvod chodit někam do restaurace vyjma situace, kdy nemám čas (oběd v práci?).

+9/0
7.9.2015 12:57

P53e51t95r 48V50i29n18t83r74l31í39k 3906184551

paradoxně ti hobbíkové často umí víc, než vyučení kuchtíci :-)

0/0
29.9.2015 14:09

P79a28v73e71l 16S12o27b62o30t69k86a 5550114

Lidé si doma připravují jídlo už od nepaměti.

A střevní potíže časem naučí i ty, kteří si mysleli že v restauraci se jí lépe, že když víte co do toho dáte nemáte problém s průjmy ;-D

+4/0
7.9.2015 12:56

J28o69s96e43f 73P79r70o35c54h71á45z88k66a 7866636888404

No to mně pos.er nohu, to je panečku výzkum. V osmdesátých letech se tohle na architektuře učilo v sociologii ve druháku.

0/0
7.9.2015 9:45

B10o63h35u14m65i78l67a 79M69a73j42e32r80o19v92á 4487101484

Za chvíli budou zkoumat proč Češi dýchají ;-D

+4/0
7.9.2015 8:53

J86a40n57a 58B30r82e10j18c81h84o15v28á 5477378313294

No to je opravdu "výzkum". Čtyřčlenná rodina dá za večeři v restauraci částku, která jí doma stačí pomalu na týden a ještě nemá záruku, že si pochutná. Dle mého názoru jsou 3 důvody proč Češi vaří doma. 1.omezený rozpočet - vařením se dá hodně ušetřit (pro bohaté nemám na mysli kolínka s kečupem). 2. kvalita jídla - v našich restauracích, za lidské ceny, nemáme stále jistotu, že je jídlo v pořádku a bez glutamátů atd.  3. hodně lidí to prostě baví, vařit a vmýšlet recepty a mají radost když rodině nebo přátelům chutná.

+6/0
7.9.2015 8:49

M16i60l50e45n48a 11K26l73o10u47č47k53o45v77á 1964873271100

Článek nevypovídá, co si vlastně ti Česi do práce vaří? Jestli myslí, že si uvaří hrst těstovin nebo rýže a zalijou to kecupem, tak to žádné vareni neni. Ale na druhou stranu chápu, že prijdou-li z práce večer v 7, tak toho casu moc není. Članek o ničem.

+3/−1
7.9.2015 8:08

M32a40r81i79e 80D34a95n83č93á62k61o31v45á 5205128743576

Průzkum potvrdil, že vaření a domácí příprava jídla zažívá nyní mezi Čechy obrovský rozkvět.

Zdroj:http://bydleni.idnes.cz/vyzkum-ikea-jak-se-vari-v-cesku-dzz-/kuchyne.aspx?c=A150906_215351_kuchyne_rez

No jo, šetřit se musí, chodit na jídlo do restaurace se holt prodraží :-P

+3/0
7.9.2015 7:30

J52i13n60d46r69i66c57h 20K81o38l64a39r 7840950865283

Tenhle duvod se prave posledni dobou, myslim, vytraci. Hlavni motivaci je kvalita, za kterou si sami doma muzem rucit a to, ze cesi jsou povetsinou radi hostiteli, kteri se radi nechaji pochvalit.

+6/−1
7.9.2015 7:48

M25a95r48i48e 34D35a53n61č54á48k64o52v63á 5365448773876

Tenhle důvod se nevytrácí. Jestliže si koupím kvalitní maso (např panenka), dám za kilo masa tolik, co v restauraci za jednu porci. To je rovnice, která pořád platí. Co se týče kvality, chodím jíst opravdu do málokteré již vyzkoušené a osvědčené restaurace, kde vaří kvalitně a dobře. jenže za to si člověk musí taky dobře zaplatit. tudíž doma je to pořád levnější. Co se týká vaření s přáteli, a že se nechají Češi rádi pochválit..no nevím, u letního grilování snad Váš názor platí, ale neznám mnoho domácností, kde by se celoročně zvali přátelé na večeři..tento zvyk je  spíše zakořeněn v Americe, u nás se s tím setkáte málokde.

+2/0
7.9.2015 8:09

J35i93n37d80r39i64c82h 70K97o51l69a65r 7970960745433

Tak ja nevim, odkud jste presne, ale u nas jsme vzdy radi pohostili a treba kazda zahranicni navsteva se divila, jak radi hostime i lidi, ktere nezname. V Britanii vas pozvou max na susenky a caj, v Americe maji svoje barbekjuuu, ale taky to pry nebyva, jak zname z filmu. Kazda rodina tak sama pro sebe, ale u nas, kdyz prisel nekdo na navstevu a privedl s sebou (samozrejme ne necekane) nekoho dalsiho, tak byl plny stul, i kdyby jen nejakych rychlych chlebicku. Co pisete o panence, tak plati, ale hotovka vyjde dost casto levneji v hospode (kdyz zapocitame i cas na pripravu, tak jednoznacne) a presto - domaci je domaci.

+2/0
7.9.2015 8:32

M15a48r70i62e 49D31a97n50č16á96k15o24v92á 5825468603766

tak já samozřejmě taky ráda pohostím, ale spíš při příležitosti nějakých oslav, jako jsou např. narozeniny, apod., ale nezveme se s kamarády navzájem na večeře (obědy) k sobě domů kde bysme se bavili tím, že vaříme a potom společně jíme. v létě občas grilujeme, nebo kamarád dělává pizzu, my zase třeba ryby..ale z toho článku mi přišlo, že Češi se  baví tím, že se navzájem rádi zvou na návštěvy, kde společně vaří . což mně osobně připadá jako nesmysl. a co se týče těch hotovek, tak přiznám se, že ty moc nejím, tudíž nevím, jak to vychází cenově.

+1/0
7.9.2015 8:48

M13i90l68e16n87a 59K23l76o50u82č65k86o62v56á 1734313461250

Jo, jenže v Americe nakoupi polotovary v miskach, strčí do 2 trub a je hotovo. Takhle vaří i Nemci- maso naložené na alu tacku, k tomu bramb.kasi z pytlíku, specle zalité smetanou a je hotovo. Omáčky ze sáčku, polevky totéž.

0/0
7.9.2015 9:52

J64i80n37d65r37i52c31h 82K34o50l88a87r 7600900925623

Tak v nemecku jsem byl celkem prekvapen. Navstivili jsme kamarada, ktery tam bydlel u nejake pani a ta nas pohostila kralovsky. Snidane plny stul, vecere nejkvalitnejsi kure, co bylo v obchode. Varit neumela, spalila to a u kosti syrove, ale i kdyz to byla typicka akuratni studena nemka, tak se nas snazila pohostit jak jen mohla. To jsem musel ocenit. Tak vsude na svete je to taky o lidech. I u nas jsou lakomci a kdekoliv ve svete muzete potkat lidi, kteri vam nabidnou prvni posledni, i kdyz vas neznaji. Snazim se byt pro sve navstevy tim druhym.

0/0
7.9.2015 10:14

M17a38r67i54e 55D34a92n22č66á65k20o87v58á 5335828763776

to asi ano, nevím. Moje rodina v Americe jsou samí přistěhovalci, tudíž vaří jinak, než ostatní Američané. ale upřímně, vy si zvete kamarády k sobě domů a vyvařujete jim? namísto toho, abyste zašli třeba na pivo/víno do hospody, zvete si je domů a zabýváte se společně vařením? to mi totiž z článku vyplynulo a myslím si, že to my Češi neděláme.

0/0
7.9.2015 10:49

J27i65n32d20r75i47c47h 33K62o18l33a88r 7890900725343

Taky mi ta formulace u pani tak vyznela. Ale rekl bych, ze to bude klasicky tak, ze vari hostitel a host jenom ji :)

0/0
7.9.2015 10:58

M54i27l16e75n90a 89K70l68o69u10č27k63o71v58á 1504723211690

Ne,kamarády si nezveme, pouze rodinu

0/0
7.9.2015 11:11

M94a67r81i85e 68D90a43n90č46á11k14o32v75á 5925848433406

no jasně, rodinu si zveme taky :-)

0/0
7.9.2015 12:13

M27a17r85i86e 55J95a61h20n57o83v74á 5742213454225

Chodím do restaurace prakticky denně a nemohu si stěžovat. Za dobré peníze si vážně pochutnám. Nelze tedy tvrdit, že jídlo v restauracích musí být vždycky drahý hnus. U nás máme vážně štěstí. Tímto bych smekla před majitelem, který je v kuchyni prakticky pořád.

0/0
7.9.2015 16:19
Foto

M29i93l32o89s48l84a35v71a 83C53e88j66p46k93o16v41á 4307406406439

To je objev jako roku 1492! Teď ještě nekoukat při jídle na TV, nemít na stole telefon a bude dobře ;-)

0/−1
7.9.2015 7:23

P86a33v23e97l 16Š70ť38a84s26t68n79ý 7110889835377

Proč vůbec vaří? Co to je proboha za blbou otázku? Že by třeba proto, aby se najedli? :-)

+16/0
7.9.2015 7:21

M52a12r46i57e 15D55a32n41č97á87k59o67v13á 5265638443436

;-D

0/0
7.9.2015 7:30

D94a71v35i84d 21D54o35b34e48š 3485672227

Já bych se tak úplně nesmál. Na JůEsEj mě překvapilo, že lidé doma dkoro nevaří. Buď služka, nebo hotová jídla, či aspoň polotovary a ponejvíce jíst venku (kobliha s kafem, hambáč, večeře v restauraci).

0/0
7.9.2015 14:24

M31a81r34i12e 52D11a76n40č35á83k36o58v94á 5525288873976

jé, já mám opačný zážitek. tam se vařilo pořád, dokonce i několik jídel na večeři, pořád se jen jedlo a vařilo :-)

0/0
8.9.2015 8:28

M15a50r25i98e 30J91a18h57n65o13v61á 5812573774605

Aha!? Pravděpodobně nejsem Čech.

+1/−2
7.9.2015 6:58

E96v77a 37R77o12c10c97o 6158770259309

Neumíte vařit ? 8-o

0/0
7.9.2015 7:45

M68a23r39i42e 92J65a37h28n96o32v67á 5902383724765

Ale právě, že umím, ale nelze ani s nadsázkou tvrdit, že mě to baví.

+1/0
7.9.2015 16:13

A45d48a48m 94K82ř57i32v38s79k67ý 1743254870983

Mě to třeba baví, protože vařit nemusím. Kdybych musel, tak mě to asi přestane bavit velmi brzy.

0/0
8.9.2015 1:08







Najdete na iDNES.cz

mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.