Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Rychlokurz bydlení pro každého: jak zařídit kuchyň

Zařizujete si byt, nebo jej chcete zrekonstruovat? Nebo chcete být prostě takříkajíc v obraze? Náš osmidílný seriál, který připravila architektka Věra Konečná, vás seznámí se základními informacemi, jež by měl znát každý, kdo se pouští do zařizování nebo rekonstrukce bytu, ale i domu.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J48a45r27m86i42l60a 94M72a22r87e18š10o17v58á 1914538800266

Konečně někdo napsal,že vysoké barové židličky v kuchyni jsou nesmysl.R^

+3/0
25.2.2013 16:48

D87a24n37i69e36l38a 89U40r98b81a85n86o86v18á 2794810205406

Ostrůvek se sporákem je sice efektní zvláště s nějakou pěkno digestoří ale má to i jisté nepraktické stránky.

1) dostat digestoř "doprostřed" znamená obvykle nějaký podhled a tím snížení stropu v části ke de kuchyň - což né každý interier vůbec umožňuje a né každému interieru ten snížený strop prospívá

2) sporák uprostřed znamená při smažení a jiném vaření, které "prská" že vám to naprská i do jídelny  - samozřejmě sporák u zdi prská stejně jako ten uprostřed, ale bordel prostě budete mít když už, tak jen v kuchyni a nezasajrajtíte si tím například stůl s ubrusem přiraženým k tomu ostrůvku.

+16/0
20.2.2013 14:21

F80r84a29n89t28i76s42e83k 74K62o14u95d30e60l88k34a 5562599103780

A taky to zabere alespon 3-4 m2 navic. Do vetsiny bytu se to dost tezko vejde.

+3/0
25.2.2013 9:28

J19o87s95e11f 61P22o85l35á11č98e30k 8343486616717

Přesně tak, jestli takhle učí lidi jak zařizovat kuchyň tak...Rv kdo aspoň trochu vaří, tak bude  vaření na ostrůvku proklínat, až bude uklízet. Protože běžně jsou kolem sporáku mastné skvrny těsně pod odsavačem, pokud kolem nejsou zdi, tak to létá metr daleko.

+6/0
25.2.2013 16:05

D95a96n97y 94S59c37o51t63t 8374351123608

Naprostý souhlas - ostrůvek je jen módní vlna okoukaná z mediálního vaření v TV která už nyní nese pouze shnilé ovoce. K problémům s úklidem a prskáním všude okolo přibývají další velmi nepraktické záležitosti a potenciální problémy. O digestoři uprostřed stropu asi mluvit není třeba, ale třeba energie přivedené bodově/ostrůvkem zatíženou podlahou jsou problém - při poruše nevysekáte novou drážku ve zdi, ale rozsekáte dlažbu a podlahy vůbec. A ten doporučený rozdíl ve výšce ostrůvku a pracovní linky? Ve skutečně často používané kuchyni (nemusí to být ani profi kuchyň někde v restauračním zařízení) by toto převýšení bezpečák neschválil - velké riziko při práci s horkými hrnci atp., nemluvě o větší namáhavosti manipulace při vertikálním cvičení oproti statické urovňové manipulaci. A že je praktičtější kuchyně místo tvaru L ve tvaru dvou linií? Není jednodušší sáhnout pro něco co máte po levé nebo pravé ruce případně si ukročit než dělat neustále piruety?  Zejména starší jistě ocení kolotoč :-D  S nevyužitým rohem ale souhlasím (tedy prostor na lince, pod linkou při dobře vyřešeném přístupu vznikne úžasný úložný prostor na rozměrné málokdy používané věci které se často nevejdou ani pod dřez), ne každý si tam může umístit třeba odkládací prostor na fritézu, dát tam varnou konev atp... ale existují třeba rohové mikrovlnky což je celkem sympatická varianta.  A ještě jedna připomínka k nadšení že je ostrůvek otočený do obytného prostoru - ano, pokud máte 1+1, žijete ve dvou, partner vás bezmezně miluje a nelze kuchyň nijak oddělit. Není mnoho lepších požitků než když se celá rodina nuceně zůčastní každého vaření (mnohdy i několikahodinového) kdy zelí provoní celý byt i přes na plné obrátky hlučící digestoř, TV ruší cinkání nádobí, u psaní úkolů se soustředíte víc na kachnu v troubě... 

PS: podle těch dvou nákresů jsou ty dva metry pracovní plochy navíc u liniového uspořádání kde? Podle obrázků plocha jednoznačně ubyla, a ještě se jedna velká plocha roztříština na malé :-/

+2/0
4.3.2013 11:25

P35e96t62r60a 29N80o41v31á92k87o27v38á 7158906174828

Ta kuchyně je divná, fouká do ní z obou stran, člověk v ní při tom vaření má pocit průvanu.

+3/−2
19.2.2013 17:55

P74a41v79e56l 68O87d92r37a58z63i50l 6504669347680

Vy jste v ní vařila?

+4/−5
20.2.2013 8:29

J75a58n 61F60i37k47a48r 9107527175404

ano a co?

+2/0
23.2.2013 11:56

P78a18v78e68l 89O68d30r68a87z94i55l 6544919467140

Vás se nikdo na nic neptal, Fikare.

0/−2
23.2.2013 13:28

A35l12e65n40a 89R63i67s28o51v79á 4536390789445

Zbytečně velká a překombinovaná efektní kuchyň je zlo. Člověk se pak nachodí a nadře s úklidem opravdu více, než kdyby šel pro brambory do sklepa.

Proč se všechny dělají prakticky na jedno brdo? Maximálně to "dozdobí" nějakými lapači prachu...

+5/0
19.2.2013 13:12

A36l40e37x49a38n19d84r 57K88o72s81t30k96a 5459726299136

Všude lesklé povrchy a "dyzajnová" svítidla. Má ta paní "architektka" nějakou osobní zkušenost v kuchyni? Já jen, že aby si vyhradile jeden den o víkendu na drhnutí kuchyně.

+15/−1
19.2.2013 11:27

J68a24n 32R22a46m44b21o27u75s20e88k 4375885465387

"dyzajnová" svítidla mě taky moc neberou, ale víte proč jsou profi kuchyně celé v nerezu, tedy lesklé?

+2/0
19.2.2013 12:07

J50a33n 61F64i28k15a62r 9377297775224

Jednak, nerez může být lesklý i matný - chápeš? A pak ve velkých kuchyních se vyří jiným zpsůbem a po celodenním vaření tráví poměrně dost času úklidem.

+3/−1
23.2.2013 11:57

I91v58a68n66a 31N55o31v75a83k25o56v32a 2892952259322

mam temer bilou lakovanou lesklou kuchyn. V zivote jsem nemela jednoudussi na uklid nez tuto. Setru vlhkou hadrou. Nic na tom nedrzi natolik aby se to zazralo a ani smouhy bud nezustavaji nebo nejsou videt.

+9/−2
19.2.2013 15:11

P61e97t94r29a 10N35o52v79á73k83o18v11á 7978156854128

Špíny bych se nebála, ale jak se to leskne není vůbec příjemné pro oči.

+3/−1
19.2.2013 17:47

J44a33n 51R62a57m19b87o42u16s23e62k 4235925115717

"Plovoucí" sporák uprostřed místnosti a z druhé strany jídelní stůl.... to je fakt mazec. Velice rád u takové sestavy pohostím paní architektku, podmínka je, že bude sedět u stolu za sporákem :-)

Lednička v řadě je pro mě dost nepraktická. Vedle lednice musí být "odkládací" deska. Jak pro roztříděný nákup určený do lednice a mrazáku, tak pro odložení vyndaných věcí a rychlé zavření (pokud vyndávám něco obouruč). To samé platí i pro troubu, atd.

Mimochodem jsem se chtěl zeptat, jaké máte doma konvence uloženého nádobí. Skleničky a talíře nahoře, hrnce a misky dole.....?

+9/0
19.2.2013 10:53

T68o12m81á11š 38L33u57d22v65í15k 5870918473476

Obecně čím rozměrnější (a těžší) nádobí, tím níže - tedy skleničky, talíře a misky nahoře - hrnce, pánve mísy dole.

+4/0
19.2.2013 10:59

V30ě76r77a 38G53a86b65r53i62e73l52o19v61á23, 85I72n38g86.71A21r49c97h25. 2142564779850

Nahoře jsou pouze skleničky a hrnečky, ostatní nádobí (hrnce, pánve, talíře, misky) dole v šuplíkách!!! Stejně jako říbory, robot a další pomocníci v domácnosti - vedle skřínek stojí myčka, takže i praktické. Troubu na pečení ve výšce 85cm mám za zády, stejně jako ledničku a skříňku na potraviny. Mikrovlnku mám vedle pracovní desky ve výšce +90cm. Varnou desku mám sníženou (paráda)... kuchyň je malá, má atypický tvar, ale je super!

0/−4
19.2.2013 12:23

D21a84n56i69e26l49a 94U85r45b84a84n48o23v15á 2244490185576

Prosím neberte to zle, ale někde jsem četla, že používání více jak 2  vykřičníků či otazníků je známkou duševní poruchy. ;-) Myslím, že skutečně není nutné dávat 3 vykřičníky za informaci, že nádobí těžké nádobí patří dolů.:-P!!!;-D;-D;-D;-D

+11/−1
20.2.2013 16:07

Z29d71e44ň35k92a 76S11e30v35e96r31o60v72á 9805758114535

Já mám klasicky skleničky, hrnky, talíře, misky (teda všechno sklo a porcelán) nahoře a ostatní dole.

Já jsem tu kuchyň získala při koupi, ale jsem s ní spokojená. Jediný, co jsme předělávali, bylo umístění lednice, aby se získalo více místa na špajz. Je malá, ale útulná a je v ní hodně pracovního místa

+1/0
19.2.2013 12:49

A68l15ž14b36ě68t65a 37H49a87r53v47a57n15o34v58á 4171564370167

Vse dole - v zasuvkach. Sklenicky, nadobi vys, hrnce niz. Mame deti a prijde mi prima, ze si mohou sami podat talirek nebo si nalit vodu do sklenicky. V hornich skrinkach (jsou vysoko a moc jich nemame) jsou jen malo pouzivane veci.

+2/−1
19.2.2013 12:58

J51a85n90a 79Ž67i94ž23k96o63v84s21k13á 9723227601546

Skleničky, malé misky mám nahoře. Talíře, mísy, hrnce dole. Zatím mi to vyhovuje.

0/0
20.2.2013 19:00

T43o14m31á59š 15L17u84d14v32í63k 5710298723726

Mám jedinou otázku: kde v té kuchyni najdu cibuli?

+1/0
19.2.2013 10:48

J53a26n 52R68a59m67b76o35u45s40e54k 4685725645757

V lednici :-)

+2/−2
19.2.2013 10:53

T49o73m45á54š 78L24u13d35v76í11k 5430108853566

To je podobná odpověď, jako "vedle česneku". Opravdu by mne to zajímalo.

+1/−1
19.2.2013 10:58

Z14d33e93ň34k89a 40S94e59v14e61r92o77v18á 9675898154455

docel dobrá otázka... Je lepší cibule v lednici nebo ve špajzu?

+2/0
19.2.2013 13:11

J43a29n 38R81a88m35b74o92u58s49e89k 4745665255677

Já ji mám v lednici :-) hlavně mi v lednici nesmrdí....

+2/−2
19.2.2013 13:32

P89a77v40e16l 60O43d81r33a80z88i69l 6824609117150

Jestli vám cibule smrdí, tak je asi shnilá.

+4/−1
20.2.2013 8:30
Foto

E44v44a 71J64i98ř79í57č74k25o96v28á 5413416907140

Paní Zdeňko, já dávám česnek do speciálního keramického hrnku na kuchyňské lince a nemůžu si to vynachválit... a cibuli dávám do proutěného košíku ve spíži (přístup z kuchyně)... také naprostá spokojenost... :-)

+1/0
19.2.2013 15:23

V84ě46r46a 34G86a40b36r83i53e12l60o95v56á91, 28I51n24g90.52A15r55c12h11. 2252864419130

U mě ve špajzu ;-D

+2/0
19.2.2013 12:24

L25u18c42i11e 50M42a75c14h33u46t36o23v74á 7189607289625

V kuchyni ve videu jsou sice dvířka bílá ve lesku ( :-/ ), ale obklad za pracovní plochou a pracovní plocha sama je tmavošedá, takže nějaká vznešená slova o nepohlcování denního světla si mohli nechat od cesty. Člověk potřebuje vidět na pracovní ploše - takže světlá barva by se spíš šila kolem ní.

+3/−2
19.2.2013 10:32

L48u83c11i81e 95M55a13c49h88u84t58o81v44á 7309477559365

dobrý počin - myslím že úplným amatérům to může dost dát.

+5/−1
19.2.2013 10:24

I21g74o20r 10F20a62r79b86á94k 1158872761

Nechápu, proč musí být kuchyně v obývacím pokoji. Kuchyně, pokud někdo normálně vaří má být samostatná, nanejvýš spojená s jídelnou. Obývací pokoj je na obývání, jak už to z názvu vyplývá a ne aby byl zamořen pachy z kuchyně. Žádná digestoř nezvládne takovou přípravu ryb nebo jenom klasických řízků. To by jste museli použíy na odsávání motor z tryskového letadla.

Oni ti architekti z minulého století věděli, proč navrhovali byty tak, že kuchyně byla vždycky co nejdál od obývacích prostorů. V jedné místnosti se žilo pouze na vesnicích a v pavlačových bytech chudých lidí.

+15/−6
19.2.2013 8:41

A76l96e93n83a 48V76e12s40e30l29á 3623381615608

Nojo, ale když byla kuchyně co nejdál, tak v ní vařil personál (který byl tím pádem taky co nejdál od "panstva"). Zatímco dnes si rodina obvykle vaří sama a tím pádem to "co nejdál" už nemá smysl.

Popravdě řečeno, ani oddělenou kuchyň bych nechtěla mít zamořenou pachy - a ani jsem se nesetkala s domácností, kde by tomu tak bylo.

+19/−2
19.2.2013 9:39

T56o27m32á87š 26L87u67d47v96í85k 5170618373316

On píše o minulém století a ne o devatenáctém. ;-)

+8/0
19.2.2013 9:50

B30o93h10u50m25i71l21a 87M63a96j94e52r44o24v16á 4907211814

vy nejíte bramborák???? nebo takové masivní smažení řízků.....a jde li kuchyň zamknout, nemusíte trnout strachy, že vám tam na sebe malé dítě v nestřeženém okamžiku něco zvrhne

+2/−3
20.2.2013 17:01

A48l58ž15b61ě64t17a 87H98a19r39v10a18n75o86v49á 4801204350287

nepochopila jsem to s tim zamykanim. myslite to tak, ze by behem vareni mely byt deti zamcene ve zbyle casti domu ci bytu, nebo tak, ze je potreba zamykat kuchyn pokud se prave nepouziva? vy to tak delate? nezlobte se, nemyslim to zle, vazne me to zajima, prakticky si to totiz ani jedno nedovedu v realu predstavit.

+3/−1
21.2.2013 1:09

B22o22h88u49m68i63l34a 91M72a53j53e41r15o74v35á 4227771264

asi jste nehlídala dvě děti mladší dvou let najednou sama

+1/−1
24.2.2013 17:49

A67l39e92n61a 26V62e80s87e54l31á 3173131625148

Já teda jo - a tím spíš si neumím představit, že bych se při vaření zamčela v kuchyni a nechala je bez dozoru v nějaké jiné části bytu. 8-o

+1/−1
25.2.2013 13:44

A79l72ž97b68ě59t19a 45H97a39r24v25a54n65o97v94á 4431494740717

jen jsem doufala, ze mi vysvetlite, jak jste to myslela...

ja jsem dve deti mladsi dvou let najednou sama hlidala, ale vubec mi to neobjasnuje vase zamykani kuchyne.:-)

+1/−1
25.2.2013 23:34

B64o51h95u35m60i95l35a 67M79a19j13e83r68o90v48á 4607411754

prostě je na dveřích koule tu malé dítě neotevře a děti mohou běhat po zbytku bytu aniž by na sebe něco zvrhly horkého v kuchyni, nebo se dostaly k nožům apod.

+1/−1
27.2.2013 16:37

A66l62e68n79a 69V98e78s45e71l96á 3823921215808

Ale jo, jím spoustu věcí. Přesto si troufám tvrdit, že nemám kuchyň zamořenou pachy a ani jsem se nikdy na žádné návštěvě s kuchyní pachy zamořenou nesetkala. 

Jasně že během vaření v ní občas něco zavoní, uznávám, že to může někdo klidně nazývat i pach. Pokud ale po takovém vaření zůstává kuchyň pachy trvale zamořená, tak bych řekla, že tam něco dělaj blbě.

+4/0
21.2.2013 5:58

P42a41v97e62l 83O47d46r71a33z50i65l 6884369397550

To jste asi nesmažila tvarůžky, že.

0/−3
21.2.2013 8:50

A63l26ž47b62ě66t82a 22H12a84r81v95a56n24o34v38á 4841864960317

Co vyhovuje jednomu, nemusi vyhovovat druhemu. Za sebe jsem zastancem spise spojene varianty. A naopak prave proto, ze radi varime. Jsem rada, ze kdyz jeden z nas vari a druhy si s nim chce treba jen povidat, nejsme omezeni pouze na kuchyn. Ze kdyz k nam prijde vic lidi na veceri, muzeme ji pripravovat a zaroven se jim venovat. Doma pripravovane jidlo mi obvykle voni, ale nic mi nebrani otevrit v kuchyni okno a vyvetrat. 

Ale naprosto chapu, pokud to ma nekdo jinak. Co ale nechapu, je ta mistni netolerance k potrebam nebo zivotnimu stylu ostatnich.

btw: kdyby se mi z kuchyne linulo to, co kazdy den vyveralo z nasi skolni jidelny - nepochybne bych ji chtela co nejdal od obytnych prostor :-D

+11/−2
19.2.2013 12:08

D51a37n92i85e75l93a 39U93r38b27a23n79o72v48á 2894170795456

Mně osobně by vyhovovala velká ale oddělitelná kuchyně. Důvod je ten, že v kuchyni mám prostě vždycky tak nějak bordel.;-) Udržet rovné plochy zcela bez věcí se mi prostě nedaří a tak bych ocenila možnost ji zavřít  nebo nějak pohledově odclonit, když přijde návštěva.

Záleží fakt na způsobu života, ale myslím, že i s rodinu, byla ly by to velká kuchyň spojená třeba s jídelnou, by tam člověk asi nebyl sám - pokud si někdo bude chtít popovídat tak přijde, pokud v obýváku čučí na film, tak s váma v kuchyni stejně mluvit nebude.

Ale jak říkám, to je můj osobní názor, nechť si každý bydlí, jak uzná za vhodné.;-D

+4/0
20.2.2013 16:33

D40a53n96y 30S38c22o79t86t 8904321473938

ano, a když budete vařit květák, smažit atp. tak otevření okna v kuchyni ani omylem nepomůže k tomu aby jste udrželi "vůně" opravdu jen v té otevřené kuchyni. Leda nějakým řízeným ventilátorem jako v tunelu, aby vzduch šel stále jen smerem z obývací části do kuchyně. A popovídat si s někým s puštěnou digestoří? Co dotyčnému brání si přijít popovídat do kuchyně když má tu potřebu? A pokud tam nepřijde, pak asi není vhodné se mu vnucovat a oblažovat vlastní konverzací - byť se tváří že vedle si nešel sednout proto aby se separoval, ale naopak že by si chtěl pořádně podrbat :-)))

0/0
4.3.2013 12:41

M64a77r90t14i87n 28K70o40v70á67ř 2372870823842

Mám mezi kuchyní a obývákem otevřený průchod a nikdy jsem neměl problém s pachy.

+1/−1
19.2.2013 22:27

B70o11h33u17m34i26l58a 49M56a53j33e31r97o79v15á 4877131164

dala bych Vám deset plus ale nejde to tak jenom jedno:-)

0/−1
20.2.2013 16:59

J56a43n61a 45M88o67l60á70k46o49v73á 7717266196464

Kvalitni digestor co odsava 600 a vice kubiku za hodinu bezproblemu odsaje vsechny pachy. Nesetkala jsem se, ze bych citila pachy v prostoru obyvacim.

+1/−1
21.2.2013 21:12

D53a50n77y 63S82c96o30t45t 8254311473798

i v zimě když máte zavřená okna a dveře ve zbytku domu? Podle neoblafnutelných zákonů fyziky tam musíte mít buď velmi netěsný dům který stačí při odsávání doplnit těch 600 kubíků vzduchu, nebo vám musí zaléhat v uších při podtlaku který na začátku vznikne a po pár minutách vznikne v místnosti vakuum (pokud ten záporný tlak síla odsávání dokáže překonat) ;-DR^

0/0
4.3.2013 12:45



Najdete na iDNES.cz