Chryzantéma

květiny k řezu (II. díl)

Název této květiny je odvozen z řeckého chrysos - zlato a anthemon - květ. Pochází z mírného a subtropického pásma severní polokoule. Nejvíce druhů roste od severní Afriky až po Kanárské ostrovy v jižní a jihovýchodní Evropě. Také se vyskytuje v Přední Asii. První rostliny byly dovezeny do Evropy v roce 1688 a šlechtit se začaly až v 19. století nejdříve v Anglii a Francii. Rod chryzantém má velký počet odrůd, které se liší tvarem a stavbou květu. Do pozadí ustoupily velkokvěté odrůdy, které se pěstují a prodávají jen na podzim, v období, kdy je v našich zemích tradicí s nimi zdobit hroby. Módní však začaly být drobnokvěté odrůdy, které se prodávají po celý rok. Chryzantéma je dnes mezi řezanými květinami nejvýznamnější tržní květinou v České republice. V Japonsku a Číně upravují z čistých a vypraných chryzantémových květů různé pokrmy, například pečivo, saláty a kompoty. V literatuře jsou údaje o léčivých účincích chryzantém.

Autorka vyučuje na Floristické škole v Hradci Králové

Jakou chryzantému koupit

Chryzantéma má rozličné tvary, barvy a struktury. Proto se využívá při aranžování nejrůznějších kytic. Je vhodná do girland, svatebních kytic i dárkových úprav. Růžové drobnokvěté můžete darovat něžné dívce. Žluté, červené nebo žíhané se zase dobře hodí třeba pro ženu středního věku. Chryzantémou se většinou nezavděčíte starším lidem, mají je spojené s dušičkami. Při nákupu si vybíráme květ nepřekvetlý, listy sytě zelené, ne žluté. Stonek před vložením do vody zkrátíme o tři centimetry ostrým čistým nožem nebo nůžkami. Spodní listy odstraníme do výšky deseti centimetrů. Listy by neměly být ve vodě, protože v ní zahnívají. Do vody přidáme výživu pro řezané květiny Květ chryzantém pak vydrží ve váza 14-21 dní.

V květomluvě chryzantéma říká: Tvá krása je jen pýchou, nechci tě.