Samozřejmě v popředí atraktivity spotřebičů zůstávají úspory energií a vody a také to, jak kvalitně dokážou uchovávat potraviny. Například na letošním veletrhu EuroCucina představil Electrolux nové inovativní chladničky. Ty dokážou uchovat vitamíny až o 95 % delší dobu než běžné přístroje, pomocí přesných elektronických senzorů pomáhají snížit plýtvání potravinami o 20 % a díky duálnímu chladicímu systému udrží potraviny o 60 % šťavnatější.
Že úspory v energiích berou výrobci opravdu vážně, předvedl na veletrhu Eurocucina také Samsung se svým novým konceptem vybavení domácnosti v podobě řady Bespoke. Například díky kompresoru Digital Inverter Compressor dokázal Samsung snížit spotřebu elektrické energie u chladniček s mrazáky v dolní části mezi roky 2000 a 2020 o 67 procent a u bubnových praček za stejnou dobu o 53 procent.
Jenže spotřebitelé se zajímají také o to, jak jim usnadní daný spotřebič život. Hlavně muže oslovují přístroje, které od nich vyžadují pouze zmáčknout jediné tlačítko nebo kliknout na displej mobilu. Proto už před lety získaly takovou oblibu robotické vysavače. Teď se k nim přidávají i další spotřebiče.
Zdravé vaření začíná na váze
Spousta kuchařek odměřuje jednotlivé ingredience jen podle oka. Nic proti tomu. Jiné raději sáhnou po váze. Třetí skupina si už může dopřát dokonce nejen přesně odměřená množství, ale hned se také dozví, kolik kalorií přijde na talíř.
Kuchyňská váha Sencor SKS 707x s aplikací Sencor FOOD, kterou si můžete zdarma stáhnout do svého chytrého telefonu, pomáhá s hlídáním kalorického příjmu a vyhodnocováním nutriční hodnoty přijímaných potravin. To je důležité nejen pro sportovce, ale třeba i pro ty, které trápí zdravotní problémy, například diabetes, fenylketonurie, celiakie nebo vysoký cholesterol. A samozřejmě nadváha.
Váha je přes Bluetooth spojena s mobilním telefonem, respektive s aplikací Sencor FOOD dostupnou pro iOS i Android. Ta využívá kompletní databázi kalorických tabulek s více než 400 000 položkami potravin, které jsou dostupné v obchodech. Po zvážení surovinu vyhledáte v databázi a hned víte, na čem jste.
Vysoký počet položek se neomezuje jen na pojmy „chléb“ nebo „jogurt“. V obchodech totiž nekoupíte jen jeden druh chleba. Pokud jde o nutriční hodnoty, jednotlivé varianty se od sebe mohou diametrálně lišit. S aplikací Sencor FOOD si můžete vyhledat údaje přesně o tom druhu chleba, na který máte právě chuť. A to platí i o dalších surovinách.
Žádné sáčky, žádné nečistoty
Tyčové vysavače se od svých počátků výrazně změnily. Především mají výrazně vyšší sací výkon, kterým dohánějí klasické vysavače, ale zbavují se i nepříjemného vysypávání „nasbíraných“ nečistot, při němž se občas prach rozlétl do nejbližšího okolí. V Miláně měl tak svou velkou premiéru i akumulátorový tyčový vysavače Bespoke Jet s dokovací stanicí All-in-One Clean Station, která nabíjí vysavač a automaticky vyprazdňuje nádobu na nečistoty.
Vysavač díky vícevrstvému filtračnímu systému nabízí účinnost 99,999 %, je výrazně lehčí než jeho předchůdci (tělo vysavače má hmotnost pouze 1,44 kg) a má také dokonalejší digitální invertorový motor. Řada inovací mu tak pomohla získat ocenění CES Innovation Awards 2021.
Po připojením k dokovací stanici se vysavač automaticky vyprázdní do „vlastní popelnice“, aniž by z něj unikly jemné prachové částice. Zároveň se automaticky nabíjí jeho baterie.
K vysavači si lze pořídit i kartáč Spray Spinning Sweeper. Je vybavený dvěma rotujícími vlhkými podložkami, které vydrží v chodu až 100 minut, má také nádržku na vodu, abyste kvůli snadnějšímu úklidu mohli ručně nastříkat víc vody.
Nechoďte do její blízkosti…
Pokud patříte k těm, kteří si večer občas zahřeší a zamíří na malý mls do ledničky, vyhněte se obloukem novince se značkou Siemens. Třídveřová kombinovaná chladnička s mrazničkou a dvěma zásuvkami na nápoje, respektive integrovanou vinotékou, by vás mohla zlákat k neplánované ochutnávce.
Prosklená zásuvka na nápoje totiž pojme až 17 lahví na dvou úrovních (chladit lze na pět různých teplot). Můžete si tak dopřát mírně vychlazené červené, studené bílé, svěží bublinky nebo oblíbené pivní speciály.
A v čem tkví to velké nebezpečí? Chladnička je vybavená senzorem, který zapne jemné osvětlení nápojů a ovládacího panelu, jakmile se někdo ke spotřebiči přiblíží. Navíc mraznička nabízí také výrobník ledu, který se hodí nejen v létě a při velkých oslavách.
Bez čistírny i bez žehličky
Dva výrobky zaujaly na veletrhu Eurocucina zejména muže, Bespoke AirDresser a ShoeDresser. Jde o chytré skříně, které vyčistí, osuší, „vyžehlí“ a osvěží oblečení i boty, aniž byste je museli nosit do čistírny nebo prát.
Pokud vám přijdou tyto výrobky jako hodně velký luxus, pak máte možná trochu pravdu… Jenže. „Třeba zájem o AirDresser, skříň, kam se vejdou tři obleky, mají často advokátní kanceláře pro své zaměstnance nebo manažeři, kteří se musí denně při jednáních prezentovat v dokonale padnoucím a čistém obleku,“ vysvětloval na veletrhu Štěpán Zich, produktový manažer společnosti Samsung.
AirDresser je vybavený keramickým deodoračním filtrem, který odstraňuje 99 procent zápachu způsobeného potem, tabákem či jídlem. Filtr rozkládá částice, které způsobují zápach, a tak zabraňuje tomu, aby se nežádoucí pachy akumulovaly v přístroji.
Bespoke AirDresser je také vybavený funkcí Sanitize. Ta k čištění oděvů využívá výkonnou parní trysku (systém JetSteam). Pára o vysoké teplotě proniká hluboko do látky, a kromě osvěžení likviduje podle výrobce 99,9 % běžných bakterií a virů a hubí 100 % domácích roztočů. Tímto způsobem lze ošetřovat kromě oblečení i ložní prádlo, nebo dokonce kojeneckou výbavu a plyšové hračky.
Obdobně, ovšem pokud jde o boty, funguje Bespoke ShoeDresser. Která žena nebo maminka nadšeného sportovce by neuvítala, kdyby doma zmizel odér z pánských bot, a hlavně sportovní obuvi, kterou její drazí s oblibou odhodí hned za dveřmi?!
Usušené vitaminy
Značka Catler má v nabídce sušičku potravin FD 410, která nabízí jako jedna z mála na trhu dva způsoby sušení: infračerveným světlem jako na slunci nebo sušení horkým vzduchem. Při správném procesu sušení kolem 50 °C se během krátké doby ztratí asi jen tři až čtyři procenta cenných živin.
Solární metoda sušení využívá takzvanou NIR technologii, kdy paprsky zářiče mají stejný efekt jako sluneční paprsky, pronikají tak hlouběji do potraviny a zachovávají její přirozenou strukturu a chuť. I když solární sušení probíhá při nižší teplotě, je mnohem rychlejší než horkým vzduchem, což prospívá obsahu vitaminů a minerálů choulostivých na teplo, například C a D. Solární světlo umožní sušení plodů meruněk, rozinek, arónie, švestek nebo pravých domácích sušených rajčat.
„Sušení je nejlepší způsob, jak na zimu zcela ekologicky a bez chemie uchovat slušnou porci vitaminů, minerálů i vlákniny. Počítejte s tím, že sušení celých plodů trvá o něco déle, výsledek je však šťavnatější a s plnější chutí. Naopak sušení horkým vzduchem využijete třeba pro bylinky,“ radí Pavel Šramota, produktový manažer značky Catler.