Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Premium

Mistr lidové kuchyně. Jiří Babica má doma místo obýváku rodinnou centrálu

Kuchyň je samozřejmě velká a moderně zařízená. | foto: Ivan Kahún MAFRA

Celý článek jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Předplatit
Kuchař Jiří Babica tomu říká domek, ale ve skutečnosti je to pořádný dvoupodlažní dům v pražských Záběhlicích, kde už více než patnáct let žije se svou rodinou. Aby se tam kvarteto nájemníků neztratilo, pořídilo si před časem i další tři, tentokrát čtyřnohé přátele, psa Felixe a dvě kočky.

Jiří Babica je nejen otcem a manželem, nýbrž i známým kuchařem, chovatelem zvěře a navíc i cestovatelem, sportovcem, spisovatelem a majitelem zmíněné nemovitosti. 

„No, teď už se tomu dá říkat solidní nemovitost, ale v minulosti tomu tak rozhodně nebylo. Kdysi ji postavil můj děda a původně to bylo řeznictví. To bylo dole v přízemí, kde teď mám Ski servis a půjčovnu s prodejnou jetých lyží. Já jsem se v devětaosmdesátém roce oženil, přestěhoval se do Kolína nad Rýnem, kde jsem byl patnáct let, a tady žila moje sestra. Později chtěla dům prodat a postavit si barák v Říčanech, ale my jsme řekli ne, vyplatili ji a teď je to náš domov,“ odkryl Jiří historii domu.

Utrmácen prací se chodím do sauny před spaním zrelaxovat, tříbím myšlenky a hlavně se potím. Pak šup do koupelny pod studenou sprchu a hajdy do postele.

Jiří Babicakuchař

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

89
Předplatit
Můžete kdykoliv zrušit

Roční

890
Předplatit
Ušetříte 178 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Dvouleté

1 690
Předplatit
Ušetříte 446 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Připojte se ještě dnes a získejte:

  • Neomezený přístup k obsahu iDNES.cz, Lidovky.cz a Expres.cz
  • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
  • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se
Autor:

Zpěvák lidovek Břetislav Osička žije ve vinařském domě na jihu Moravy

Na velkou rohovou sedačku navazuje kuchyň a jídelní kout.

Původně mělo jít o vinařství, pak o školku a nakonec se stal rozlehlý dům domovem bývalého zpěváka...

Herec Bohumír Starý se zbavil bezdomovců. Stačilo pod okny vysekat křoví

Ve filmu Fandy, ó Fandy si Bohumír Starý zahrál například s legendární herečkou...

Když se herci, malíři a režisérovi Bohumíru Starému rozrostla rodina o dcerku Hanu Marii, stál před...

Sexy modelka z Love Islandu Mirka Pikolová má byteček malý, ale útulný

Sexy tanečnice a modelka nepotřebuje mnoho místa, většinu času stejně tráví...

Přední česká modelka Mirka Pikolová oplývá nejen krásou, ale i skromností a vtipem. Její byteček je...

Výtvarnice Hejlová žije s rodinou ve Strašnicích. Terasu si vybudovali sami

Ranní kafíčko na terase je skvělým zahájením dne.

Výtvarnice Alexandra Hejlová žije s manželem a dcerou v bytě ve Strašnicích. Ačkoli byt není daleko...

Zpěvačka utíká z Prahy na milovanou chalupu. Práce zde nikdy nekončí

V kuchyni se Edita Randová umí otáčet.

Operní pěvkyně Edita Randová žije v centru Prahy, ale ve volném čase ráda vyrazí na Plzeňsko, odkud...

  • Nejčtenější

Jak bydlí Simona Krainová: bytu v podkroví vévodí fotografie majitelky

12. dubna 2024

Architekt či designér by při navrhování interiéru měl důsledně respektovat styl a potřeby klienta....

Parkoviště na sídlišti obsadily karavany, dodávky a teď tu zakotvila loď

19. dubna 2024

Premium Po zavedení placených zón u nás ve městě se majitelé aut rozhodli, že budou využívat naše sídlištní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Roubený dům ve strmém svahu si vyžádal roky práce, zařizování a trpělivosti

18. dubna 2024

Sen o novém bydlení vznikl ve chvíli, kdy se děti rozlétly do světa a Petr s Janou zůstali v...

Český patriot zachránil barokní faru v Chudenicích. Chtěl pomoct své vlasti

15. dubna 2024

Zchátralá barokní fara v Chudenicích u Klatov měla štěstí v neštěstí, když na ni narazil český...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Byt si šikovná žena proměnila i bez bourání, stačily jí dobré nápady

16. dubna 2024

Karolina je manažerkou v obchodě s interiérovým vybavením. Bez větších stavebních zásahů, s pomocí...

Při rekonstrukci mezonetu pamatovali na spotřebu energií, bourali i příčky

19. dubna 2024

Rekonstrukce bydlení je vždy velkým dobrodružstvím. To platí i o nedávné přestavbě dvoupodlažního...

Parkoviště na sídlišti obsadily karavany, dodávky a teď tu zakotvila loď

19. dubna 2024

Premium Po zavedení placených zón u nás ve městě se majitelé aut rozhodli, že budou využívat naše sídlištní...

Roubený dům ve strmém svahu si vyžádal roky práce, zařizování a trpělivosti

18. dubna 2024

Sen o novém bydlení vznikl ve chvíli, kdy se děti rozlétly do světa a Petr s Janou zůstali v...

S čím přijeli čeští designéři a výrobci ohromit Milán: židle, sklo a vany

18. dubna 2024

Týden nabitý designem čeká návštěvníky už 62. ročníku veletrhu Salone del Mobile Milano, který...

Náhle zemřel zpěvák Maxim Turbulenc Daniel Vali, bylo mu 53 let

Ve věku 53 let zemřel zpěvák skupiny Maxim Turbulenc Daniel Vali. Letos by se svou kapelou oslavil 30 let na scéně....

Sexy Sandra Nováková pózovala pro Playboy. Focení schválil manžel

Herečka Sandra Nováková už několikrát při natáčení dokázala, že s odhalováním nemá problém. V minulosti přitom tvrdila,...

Charlotte spí na Hlaváku mezi feťáky, dluží spoustě lidí, říká matka Štikové

Charlotte Štiková (27) před rokem oznámila, že zhubla šedesát kilo. Na aktuálních fotkách, které sdílela na Instagramu...

Vykrojené trikoty budí emoce. Olympijská kolekce Nike je prý sexistická

Velkou kritiku vyvolala kolekce, kterou pro olympijský tým amerických atletek navrhla značka Nike. Pozornost vzbudily...

Rohlík pro dítě, nákup do kočárku. Co v obchodě projde a kdy už hrozí právník?

V obchodech platí pravidla, která občas zákazník nedodržuje. Někdy se navoní parfémem, aniž by použil tester, nebo...