Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Tyčové mixéry dokážou připravit pokrmy jako profesionální kuchař

  1:00aktualizováno  1:00
Jarní vitaminové "bomby" a pokrmy z čerstvých surovin doporučují lékaři i kuchaři. Pro jednoduché zpracování, jehož výsledkem je nejen kulinářský, ale i estetický zážitek, postačí jen tyčový mixér.

Výrobci drobných spotřebičů se snaží nabídnout poloprofesionální přístroje, které v případě tyčových mixérů dokážou už zvládnout i to, co dříve příslušelo spíše kuchyňským robotům.

Fotogalerie

Pro používání nových tyčových mixérů platí, že lze jednotlivé díly i příslušenství snadno složit a rozebrat, umýt v myčce a lehce ovládat: jejich ergonomie počítá například také s leváky.

Vitaminy v kostkách

Novinka na trhu, tyčový mixér Avance s označením HR1659 od Philipsu, dokáže kromě běžných funkcí nakrájet s pomocí speciálního příslušenství zeleninu i ovoce na kostky. A to bez ohledu na to, zda jde o tvrdou mrkev, okurku, měkký banán nebo meloun. V nádobě se vždy objeví úhledné kostičky. Zatím má tuto funkci přístroj Avance jako jediný na trhu. Takto upravené ovoce a zeleninu můžete použít do salátů nebo zavařit.

Pokud si někdo přeje mrkev raději nastrouhat nebo mít okurku na plátky, stačí jen použít další příslušenství, mixér umí připravit také jemné těsto. Motor s výkonem 600 W a turbo tlačítko dokáží zpracovat i ty nejtvrdší suroviny bez zbytečné námahy.

Tyčový mixér Avance (HR1659) dokáže (kromě jiného)nasekat  zeleninu i ovoce na

Tyčový mixér Avance (HR1659) dokáže (kromě jiného) nasekat zeleninu i ovoce na kostičky.

Mixér se ovládá prostřednictvím velkých spínačů umístěných v horní části rukojeti, lze jej snadno držet a používat, a to bez ohledu na to, zda jej drží pravák nebo levák.

Přístroj jako pro profesionály

Tyčový přístroj UltramixPro od Electroluxu má netradičně dlouhou mixovací nohu (25 cm) a hlavu navrženou tak, aby jej bylo možné používat přímo v hrncích a miskách, aniž by došlo k poškrábání nádobí nebo vystřikování obsahu kolem.

Otevřený tvar hlavy brání uvíznutí kousků potravin pod čepelemi. Speciální "velouté" čepele vytvářejí vír, který doslova nasává zpracovávaný pokrm. Výsledkem je dokonale hladká struktura bez hrudek a kousků. Výkon 700 W a turbo funkce zvládnou i nasekat ořechy nebo led.

Nástavec Purée masher (první zprava) je ideální při přípravě bramborové kaše

Nástavec Purée masher (první zprava) je ideální při přípravě bramborové kaše nebo pro mačkání vařené kořenové zeleniny.

Kaše a pyré

Komu se nechce připravovat bramborou kaši pomocí šťouchadla, může vyzkoušet další novinku, tyčový mixér HB724  (ale také HB714P nebo HB713 P) s výkonem 700 W od Kenwoodu. Kromě mixovacího nástavce z nerezové oceli se systémem tří nožů a dalších dílů patří mezi příslušenství totiž také nástavec s označením Purée Masher na mačkání brambor a zeleninového pyré.

Nástavec lze použít přímo v hrnci, takže ušetříte nádobí. Všechny díly lze mýt v myčce. Ergonomicky řešená rukojeť s protiskluzným povrchem SureGrip dovoluje snadné ovládání jednou rukou.


Autor:


Témata: Banány, Robot


Hlavní zprávy

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.