Zatím ještě nikdo nevynalezl digestoř, která by dokázala »zlikvidovat« stoprocentně veškeré pachy, které vznikají při vaření. Je otázkou, zda máte dostatečně výkonný odsávač, případně zda by se vám nevyplatilo použít aktivní uhlíkový filtr, který lze dokoupit ke standardní digestoři. Ten absorbuje pachové složky, páru a částečně i cigaretový kouř. Jeho výměna jednou ročně vás přijde asi na 220 korun, ale já bych začal s radou mé dcery, která měla podobné problémy. Většina kuchařek totiž digestoř vypíná současně s vypnutím sporáku - a to je špatně. Zkuste nechat odsávač »běžet« alespoň ještě půl hodiny poté, co skončíte s vařením. Musíte dát totiž digestoři šanci, aby vyměnila vzduch v místnosti.
- pátek 26. listopadu 1999
