Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Proč a komu tak chutná

aktualizováno 
To, že šampaňské chutná tak skvěle a nelze je napodobit, ovlivnily už třetihory.
To, že šampaňské chutná tak skvěle a nelze je napodobit, ovlivnily už třetihory. Ty vytvořily základ křídovité půdy, která zadržuje vlhkost a sluneční teplo. Pak je postupně uvolňuje, a tak působí jako dokonalý regulátor rovnoměrného zrání vinné révy. Velkou roli hraje i mikroklima kraje Champagne. "Při posuzování kvality šampaňského vína se posuzuje pět věcí, vysvětluje Tomáš Šebela z Národní banky vín, "a to láhev, vzhled neboli jak je víno čisté, barva, perlení, protože čím déle víno perlí, tím je kvalitnější vůně a chuť. A pozor! Vydechujeme nosem, nikoliv ústy." Ke špičce mezi šampaňskými patří Moët & Chandon, které představuje více než 250 let rodinné tradice. Založil ji totiž Claude Moët už v roce 1743. Toto šampaňské miloval Ludvík XV., ale také Napoleon nebo pruský císař Vilém I. Dodnes je Moët & Chandon oficiálním dodavatelem na většinu evropských královských dvorů i pro Vatikán. Unikátní záležitostí v nabídce Moët & Chandon se stal Esprit du siécle neboli Duch století, šampaňské, které znalci vytvořili jako kompozici z 11 nejlepších ročníků dvacátého století (šlo o roky 1900, 1914, 1921, 1934, 1952, 1962, 1976, 1983, 1985 a 1995). Na světě existuje pouze 323 lahví o obsahu 1,5 litru, které jsou výjimečné i svým obalem. Speciální skleněná láhev, v níž víno zrálo tři roky, je skryta v pouzdře tvořeném jedenácti postupně navlečenými skleněnými hranoly symbolizujícími jedenáct vybraných ročníků. Esprit du siécle věnovala firma významným osobnostem. Jednu láhev v hodnotě 22 tisíc dolarů tak získala i česká topmodelka Eva Herzigová, snad i proto, že výrobci šampaňského rádi používají jedno heslo: K šampaňskému je třeba se chovat jako k ženě. Eva si však víno neponechala, ale vydražila je na speciální aukci, jejíž výtěžek připadl Nadaci Terezy Maxové ve prospěch opuštěných dětí. Můžeme se pak divit, že Eva Herzigová je tváří vůně Hot Couture Eau de Toilette od Givanchy, když její tvůrci tvrdí, že "za všechno může kapka eau de toilette v šampaňském? A že šampaňské a láska jsou to nejlepší pro pleť?

Autor:




Nejčtenější

Měly to být jednoduché lyžařské chaty, které by se daly rozmontovat a snadno...
Jako z jiného světa. Opuštěná UFO vesnice na Tchaj-wanu roky chátrá

Měly to být jednoduché lyžařské chaty, které by se daly rozmontovat a snadno přesunout na jiné místo. Jak se dostaly z Finska na Tchaj-wan, není úplně jasné....  celý článek

Předpěstovaná vegetační rohož urychluje a usnadňuje pokládku.
Zelené střechy chrání domy před horkem, lze na ně získat i dotaci

Zelené střechy už dávno nejsou ničím výjimečným. Ve svých návrzích je mívají architekti stále častěji, používají se však i při rekonstrukcích a zateplení...  celý článek

Jezírko z bývalé nádrže tvoří dominantu zahrady.
Rekonstrukce starého stavení je naplněním snu a píle majitelky

Údolí Podolánek na okraji Beskyd patří k místům, které si nelze nezamilovat. A když se zde ještě designérka Daniela Hradilová potkala s bílým stavením z...  celý článek

V obývacím pokoji je ve stejné výši jako spotřebiče v kuchyni zavěšená plochá...
Nový byt 2+kk museli celý předělat, konečně mají i úložné prostory

Ačkoliv má byt 80 metrů čtverečních, dispoziční řešení je pouze 2+kk. Velký benefit ovšem představuje předzahrádka s plochou 90 metrů čtverečních. Jenže...  celý článek

1
Stěhování bude s naším manuálem hračka. Klíčem je správný postup

Stěhování a vše s ním spojené patří na seznam 43 zátěžových situací, v nichž člověk reaguje tak stresově, že může potřebovat pomoc psychologa. Přesun domova z...  celý článek

Další z rubriky

1
Stěhování bude s naším manuálem hračka. Klíčem je správný postup

Stěhování a vše s ním spojené patří na seznam 43 zátěžových situací, v nichž člověk reaguje tak stresově, že může potřebovat pomoc psychologa. Přesun domova z...  celý článek

Portugalsko, Madeira, Funchal. Pozemek má rozlohu 825 metrů čtverečních, užitná...
Bydlení u moře. Kupte si apartmán či vilku v Evropě i USA

V Česku je na prodej velké množství zahraničních vil s výhledem na moře, ale i malých bytů nejen v Chorvatsku, Bulharsku a Španělsku, ale také na Floridě....  celý článek

Zbrusu nová jsou na míru vyrobená okna v celém domě a veškeré osvětlení.
Moderna sluší i venkovu. V ikonickém domě se zablácených holínek nebojí

Domek z roku 1964 stojící ve svahu v malé anglické vesničce Ansty je záměrně nenápadný, ale nenudí. Největší pozornost poutá střecha, která skvěle kopíruje...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.