Ostrůvková digestoř je účinná jen tehdy, když ji správně nainstalujete

 To snad platí o všem, ne? Asi není moc věcí účinných, když je nainstaluju špatně...

To je pravda, bohužel je stále spousty firem co nedokáži připravit kvalitně odtah, vedení, výztuhu do sdk, tak aby odsavač splnil svoji funkci

Ono je to jednoduché nadávat i na velmi drahý odsavač, že neodsává a dělá extrémní hluk když je k němu vše zvorané...

Odtah u ostrůvkových odsavačů musí mít vždy 150mm s externí ventilační jednotkou i 200mm, krom jímky na kondenzát je potřeba mít kvalitní potrubí a odhlučnit jej tuplem v sdk podhledu

Odsavač v ostrůvku je nejlepší mít s podtlakovou komorou sání, potom můžete mít i vestavěný gril s lávovými kameny

Kuchyně s jídelnou a obyvákem je dnes u 95% všech novostaveb.

Vaření v ostrůvku má dnes 80% lidí, mytí 10% a nic jen pracovní část 10%

U rekuperace je většinou odsavač na recirkulaci, ale jsou i rekuperace kde je odtah řešen skrz ně, to je potřeba řešit s dodavatelem

Pokud je dobře navržená kuchyně, není vaření v ostrůvku žádný problém

"Odsavač v ostrůvku je nejlepší mít s podtlakovou komorou sání"

Já měl za to, že odsavače pracují s podtlakem tak nějak všechny.

Bakterie typicky žerou olej? Huh?

Ostrůvky si pořizují ti, kteří téměř nevari, sem tam nějaká testovina nebo rýže se zrnim,  nevěřím, že v takové kuchyni vládne kuchařka, která pravidelně vaří svíčkovou,guláš, knedlíky, zeli,špenát, peče krutu, smaží řízek nebo sýr.....

Proč by ne - krom toho smažení se mi ostrůvek na všechno ostatní jeví jako praktická věc. Proč by na něm nešly dělat knedlíky? A krůta se stejně peče v troubě...

Z věty, že recirkulace u ostrůvku obvykle nestačí mám pocit jako by byl rozdíl mezi nástěnou a stropní digestoří. Nepochopil jsem v čem. Pokud je dům stavěn vzduchotěsný s rekuperací tak odtah z digestoře ven stejně nemůžu udělat.

Samozřejmě, že můžete, přes tu rekuperaci přece.

Ostrůvek je fajn, ale bez varné desky. Vařit uprostřed místnosti? Sem tam přece jen z pánvičky něco vystříkne a pořád to umývat...

Za to kdyř máš varnou desku u stěny tak ty stříkance umývat nemusíš, to je jasné.