Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Co zjistil výzkum IKEA: čím se baví Češi při vaření a proč vůbec vaří

Možná je to zásluha šéfkuchařů typu Zdeňka Polreicha, Romana Pauluse nebo Romana Vaňka či dalších kuchařských hvězd, ale svůj podíl má i osvěta a internet. Právě na něm totiž hledáme nejčastěji inspiraci. Češi se prostě vrhli na domácí vaření.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

P96a87v75e67l 86O10d66r57a15z85i90l 6844389787410

Recepty na internetu mají výhodu v tom, že jich je plno, nevýhoda pak spočívá v tom, že tam může kdokoliv napsat cokoliv, takže i když pochybuji, že nějací vtipálci radí jak udělat guláš z pěti kilo hovězího a pěti kilo soli, tak mám raději papír.

+1/0
9.9.2015 13:01

P58e62t11r 67V81i34n71t76r65l71í64k 3316924641

pokud čerpat z internetu, dost populární metodou jsou nyní vlogy známých kuchařů, na youtube či vimeu... pokud má člověk obavu, může čerpat recepty od známých kuchařů kde určitá jistota správnosti receptů je přece jen vyšší

+2/0
29.9.2015 14:15

P73e79t21r81a 21N62o88v36á27k97o56v70á 7608676374908

Já bych řekla, že Češi vaří proto, že mají hlad. Ale můžu se mýlit.

+1/0
9.9.2015 8:39

P11a48v49e12l 48O42d30r32a94z27i34l 6214209957320

To se asi mýlíte. K utišení hladu není třeba vařit.

0/0
9.9.2015 12:58

M78a72r91t41i15n 79Š12t27ě25p52á32n44e12k 3217213733141

Priznavam, ze si nechavam pri vareni radit na YT. Ale pri samotnem vareni opravdu nemam cas sledovat televizi.

0/0
7.9.2015 15:49

O48n73d70ř26e81j 90Š26r41u59b87a86ř 1925371775256

v restauracich totiz bud vari vykaly, nebo je to drahe. Pripadne oboji.

U domaci stravy vim, co jim.

+3/−4
7.9.2015 15:24

M31a75r76i96e 67J36a31h21n97o30v33á 5582253964275

Nesouhlasím. Jsou i dobré a levné restaurace.

+5/0
7.9.2015 16:19

O21n82d53ř30e71j 46Š34r15u96b80a75ř 1985551905246

ale jiste, jenze ty zas nebyvaji pro vetsinu lidi dostupne behem pracovni pauzy. Pokud nejakou takovou pobliz prace mate, tak si muzete gratulovat :-)

0/0
7.9.2015 16:21

M33a87r73i17e 23J36a43h24n15o77v27á 5612723944575

Máme a jsme za to vážně moc rádi.

+1/0
7.9.2015 17:25

P42e10t43r 42V76i14n49t17r16l77í96k 3696794251

jojo, hlavně když to koupíte v penny a dáte za eidam 30% akčních 10,- Kč, hezdy česky... V ;-D

0/0
29.9.2015 14:08

P90e36t75r 30V82i96n45t84r17l82í89k 3776674471

jojo, hlavně když to koupíte v penny a dáte za eidam 30% akčních 10,- Kč, hezky česky... V ;-D

0/0
29.9.2015 14:08

D61i20t48a 48M74á64š23o24v20á 1820807679389

Kdyby jídla v restauracích odpovídala ceně, lidé by do nich chodili častěji. To, co ale většinou dostanu na talíř v nejrůznějších "vývařovnách" je ošizené, odfláknuté... při tom rozdíl v pracnosti mezi dobrým a špatným jídlem je jen malý. Někdy jsou k vidění na talíři výtvory, které už od pohledu nejsou vábné, chuť pak tomu odpovídá. Naučme se takové vracet. V tomto je vzorem k následování Zdeněk Pohlreich. Nesmlouvavě kritizuje nešvary českého pohostinství, které je, většinou, mizerné. Proto budeme jíst raději doma. Ne pro tu zábavu spojenou s vařením, ale protože se to pak dá jíst:-)

0/−1
7.9.2015 15:02
Foto

F65r62a98n23t50i51š41e88k 97H21r56a91b60a51l 3973459126638

Proč vařím? 1) Baví mě to - to mi vydrží asi do prvního nebo druhého hotového jídla. 

2) Hladové krky je třeba nakrmit - to mě žene do dalšího vaření. Puberťáci dospěli ke spotřebě větší než 4,5litrové V8 a tak se na víkend musí něco uvařit, když člověk nechce, aby byli jen o chlebu s máslem. Také si berou jídlo na internáty na celý týden, takže toho je docela dost (většinou skoro celý den). Naštěstí mne u toho nenechávají úplně samotného a když už nepomáhají tak aspoň mile překáží, takže mám společnost. :-)

+6/0
7.9.2015 13:44
Foto

L61u93k44á58š 40N75o26v70o62t16n72ý 6236647278788

Ono je to spíše tak, že osvěta pomohla odhalit zákulisí restaurací a zjistilo se, že kuchaři jsou mnohdy (většinou?) neumětelové, které kdejaký "hobbík" doma porazí na hlavu a ještě ho to vyjde levněji. Pak skutečně není důvod chodit někam do restaurace vyjma situace, kdy nemám čas (oběd v práci?).

+9/0
7.9.2015 12:57

P66e33t24r 68V33i11n12t52r71l22í36k 3916814141

paradoxně ti hobbíkové často umí víc, než vyučení kuchtíci :-)

0/0
29.9.2015 14:09

P70a25v73e80l 26S15o44b80o17t31k32a 5960794

Lidé si doma připravují jídlo už od nepaměti.

A střevní potíže časem naučí i ty, kteří si mysleli že v restauraci se jí lépe, že když víte co do toho dáte nemáte problém s průjmy ;-D

+4/0
7.9.2015 12:56

J35o26s83e56f 39P23r92o28c82h75á77z61k58a 7516726468134

No to mně pos.er nohu, to je panečku výzkum. V osmdesátých letech se tohle na architektuře učilo v sociologii ve druháku.

0/0
7.9.2015 9:45

B83o43h65u90m89i97l41a 47M21a44j85e26r92o46v35á 4317231264

Za chvíli budou zkoumat proč Češi dýchají ;-D

+4/0
7.9.2015 8:53

J55a38n79a 61B68r21e52j41c96h12o63v55á 5927188693274

No to je opravdu "výzkum". Čtyřčlenná rodina dá za večeři v restauraci částku, která jí doma stačí pomalu na týden a ještě nemá záruku, že si pochutná. Dle mého názoru jsou 3 důvody proč Češi vaří doma. 1.omezený rozpočet - vařením se dá hodně ušetřit (pro bohaté nemám na mysli kolínka s kečupem). 2. kvalita jídla - v našich restauracích, za lidské ceny, nemáme stále jistotu, že je jídlo v pořádku a bez glutamátů atd.  3. hodně lidí to prostě baví, vařit a vmýšlet recepty a mají radost když rodině nebo přátelům chutná.

+6/0
7.9.2015 8:49

M48i63l24e96n44a 27K51l18o28u77č17k11o89v39á 1514403451340

Článek nevypovídá, co si vlastně ti Česi do práce vaří? Jestli myslí, že si uvaří hrst těstovin nebo rýže a zalijou to kecupem, tak to žádné vareni neni. Ale na druhou stranu chápu, že prijdou-li z práce večer v 7, tak toho casu moc není. Članek o ničem.

+3/−1
7.9.2015 8:08

M26a18r33i31e 73D53a47n57č11á38k83o64v51á 5775558743966

Průzkum potvrdil, že vaření a domácí příprava jídla zažívá nyní mezi Čechy obrovský rozkvět.

Zdroj:http://bydleni.idnes.cz/vyzkum-ikea-jak-se-vari-v-cesku-dzz-/kuchyne.aspx?c=A150906_215351_kuchyne_rez

No jo, šetřit se musí, chodit na jídlo do restaurace se holt prodraží :-P

+3/0
7.9.2015 7:30

J71i17n26d80r38i85c70h 43K89o14l51a51r 7660600325203

Tenhle duvod se prave posledni dobou, myslim, vytraci. Hlavni motivaci je kvalita, za kterou si sami doma muzem rucit a to, ze cesi jsou povetsinou radi hostiteli, kteri se radi nechaji pochvalit.

+6/−1
7.9.2015 7:48

M67a90r61i93e 26D88a69n58č86á26k23o34v62á 5365398543256

Tenhle důvod se nevytrácí. Jestliže si koupím kvalitní maso (např panenka), dám za kilo masa tolik, co v restauraci za jednu porci. To je rovnice, která pořád platí. Co se týče kvality, chodím jíst opravdu do málokteré již vyzkoušené a osvědčené restaurace, kde vaří kvalitně a dobře. jenže za to si člověk musí taky dobře zaplatit. tudíž doma je to pořád levnější. Co se týká vaření s přáteli, a že se nechají Češi rádi pochválit..no nevím, u letního grilování snad Váš názor platí, ale neznám mnoho domácností, kde by se celoročně zvali přátelé na večeři..tento zvyk je  spíše zakořeněn v Americe, u nás se s tím setkáte málokde.

+2/0
7.9.2015 8:09

J42i79n33d28r52i87c31h 62K87o83l49a95r 7160430775603

Tak ja nevim, odkud jste presne, ale u nas jsme vzdy radi pohostili a treba kazda zahranicni navsteva se divila, jak radi hostime i lidi, ktere nezname. V Britanii vas pozvou max na susenky a caj, v Americe maji svoje barbekjuuu, ale taky to pry nebyva, jak zname z filmu. Kazda rodina tak sama pro sebe, ale u nas, kdyz prisel nekdo na navstevu a privedl s sebou (samozrejme ne necekane) nekoho dalsiho, tak byl plny stul, i kdyby jen nejakych rychlych chlebicku. Co pisete o panence, tak plati, ale hotovka vyjde dost casto levneji v hospode (kdyz zapocitame i cas na pripravu, tak jednoznacne) a presto - domaci je domaci.

+2/0
7.9.2015 8:32

M54a82r85i93e 79D80a81n46č66á93k22o72v45á 5805638733956

tak já samozřejmě taky ráda pohostím, ale spíš při příležitosti nějakých oslav, jako jsou např. narozeniny, apod., ale nezveme se s kamarády navzájem na večeře (obědy) k sobě domů kde bysme se bavili tím, že vaříme a potom společně jíme. v létě občas grilujeme, nebo kamarád dělává pizzu, my zase třeba ryby..ale z toho článku mi přišlo, že Češi se  baví tím, že se navzájem rádi zvou na návštěvy, kde společně vaří . což mně osobně připadá jako nesmysl. a co se týče těch hotovek, tak přiznám se, že ty moc nejím, tudíž nevím, jak to vychází cenově.

+1/0
7.9.2015 8:48

M36i34l79e97n90a 24K12l39o41u37č15k29o61v80á 1814443721170

Jo, jenže v Americe nakoupi polotovary v miskach, strčí do 2 trub a je hotovo. Takhle vaří i Nemci- maso naložené na alu tacku, k tomu bramb.kasi z pytlíku, specle zalité smetanou a je hotovo. Omáčky ze sáčku, polevky totéž.

0/0
7.9.2015 9:52

J52i52n60d44r60i97c85h 61K58o75l58a26r 7170290745103

Tak v nemecku jsem byl celkem prekvapen. Navstivili jsme kamarada, ktery tam bydlel u nejake pani a ta nas pohostila kralovsky. Snidane plny stul, vecere nejkvalitnejsi kure, co bylo v obchode. Varit neumela, spalila to a u kosti syrove, ale i kdyz to byla typicka akuratni studena nemka, tak se nas snazila pohostit jak jen mohla. To jsem musel ocenit. Tak vsude na svete je to taky o lidech. I u nas jsou lakomci a kdekoliv ve svete muzete potkat lidi, kteri vam nabidnou prvni posledni, i kdyz vas neznaji. Snazim se byt pro sve navstevy tim druhym.

0/0
7.9.2015 10:14

M78a18r97i61e 62D67a82n63č48á52k75o27v14á 5235398373716

to asi ano, nevím. Moje rodina v Americe jsou samí přistěhovalci, tudíž vaří jinak, než ostatní Američané. ale upřímně, vy si zvete kamarády k sobě domů a vyvařujete jim? namísto toho, abyste zašli třeba na pivo/víno do hospody, zvete si je domů a zabýváte se společně vařením? to mi totiž z článku vyplynulo a myslím si, že to my Češi neděláme.

0/0
7.9.2015 10:49

J72i20n31d44r90i73c81h 21K39o65l36a79r 7250300845533

Taky mi ta formulace u pani tak vyznela. Ale rekl bych, ze to bude klasicky tak, ze vari hostitel a host jenom ji :)

0/0
7.9.2015 10:58

M61i11l73e46n21a 53K84l68o95u95č17k31o68v56á 1444453301530

Ne,kamarády si nezveme, pouze rodinu

0/0
7.9.2015 11:11

M44a19r53i64e 87D44a25n49č33á11k56o82v33á 5325898733526

no jasně, rodinu si zveme taky :-)

0/0
7.9.2015 12:13

M22a64r90i60e 28J35a62h48n94o65v59á 5522823314895

Chodím do restaurace prakticky denně a nemohu si stěžovat. Za dobré peníze si vážně pochutnám. Nelze tedy tvrdit, že jídlo v restauracích musí být vždycky drahý hnus. U nás máme vážně štěstí. Tímto bych smekla před majitelem, který je v kuchyni prakticky pořád.

0/0
7.9.2015 16:19
Foto

M58i70l84o75s98l95a22v39a 30C70e30j82p22k22o72v83á 4407946136329

To je objev jako roku 1492! Teď ještě nekoukat při jídle na TV, nemít na stole telefon a bude dobře ;-)

0/−1
7.9.2015 7:23

P80a39v91e25l 83Š90ť26a91s77t65n96ý 7490799655337

Proč vůbec vaří? Co to je proboha za blbou otázku? Že by třeba proto, aby se najedli? :-)

+16/0
7.9.2015 7:21

M61a46r24i73e 56D98a35n70č89á96k52o49v35á 5325808293576

;-D

0/0
7.9.2015 7:30

D46a25v30i56d 33D54o67b11e27š 3415502907

Já bych se tak úplně nesmál. Na JůEsEj mě překvapilo, že lidé doma dkoro nevaří. Buď služka, nebo hotová jídla, či aspoň polotovary a ponejvíce jíst venku (kobliha s kafem, hambáč, večeře v restauraci).

0/0
7.9.2015 14:24

M68a95r45i48e 69D80a55n13č81á76k32o64v76á 5775738163276

jé, já mám opačný zážitek. tam se vařilo pořád, dokonce i několik jídel na večeři, pořád se jen jedlo a vařilo :-)

0/0
8.9.2015 8:28

M27a49r92i45e 21J43a13h36n32o74v63á 5612773514595

Aha!? Pravděpodobně nejsem Čech.

+1/−2
7.9.2015 6:58

E67v87a 60R64o28c33c19o 6308100849389

Neumíte vařit ? 8-o

0/0
7.9.2015 7:45

M69a92r65i78e 54J80a60h83n10o90v56á 5542573614425

Ale právě, že umím, ale nelze ani s nadsázkou tvrdit, že mě to baví.

+1/0
7.9.2015 16:13

A22d46a16m 91K51ř14i35v71s95k88ý 1263194870923

Mě to třeba baví, protože vařit nemusím. Kdybych musel, tak mě to asi přestane bavit velmi brzy.

0/0
8.9.2015 1:08







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.