Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Co zjistil výzkum IKEA: čím se baví Češi při vaření a proč vůbec vaří

Možná je to zásluha šéfkuchařů typu Zdeňka Polreicha, Romana Pauluse nebo Romana Vaňka či dalších kuchařských hvězd, ale svůj podíl má i osvěta a internet. Právě na něm totiž hledáme nejčastěji inspiraci. Češi se prostě vrhli na domácí vaření.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

P97a51v76e13l 44O66d67r56a78z10i51l 6904979437330

Recepty na internetu mají výhodu v tom, že jich je plno, nevýhoda pak spočívá v tom, že tam může kdokoliv napsat cokoliv, takže i když pochybuji, že nějací vtipálci radí jak udělat guláš z pěti kilo hovězího a pěti kilo soli, tak mám raději papír.

+1/0
9.9.2015 13:01

P70e95t16r 32V51i23n77t68r11l82í87k 3786234371

pokud čerpat z internetu, dost populární metodou jsou nyní vlogy známých kuchařů, na youtube či vimeu... pokud má člověk obavu, může čerpat recepty od známých kuchařů kde určitá jistota správnosti receptů je přece jen vyšší

+2/0
29.9.2015 14:15

P77e48t13r24a 45N13o86v66á39k10o66v23á 7608946714748

Já bych řekla, že Češi vaří proto, že mají hlad. Ale můžu se mýlit.

+1/0
9.9.2015 8:39

P94a15v49e40l 54O59d77r19a81z78i56l 6384989447420

To se asi mýlíte. K utišení hladu není třeba vařit.

0/0
9.9.2015 12:58

M82a78r76t65i72n 73Š52t93ě29p87á67n19e48k 3917503553631

Priznavam, ze si nechavam pri vareni radit na YT. Ale pri samotnem vareni opravdu nemam cas sledovat televizi.

0/0
7.9.2015 15:49

O17n15d21ř23e82j 17Š87r46u92b53a45ř 1355301175196

v restauracich totiz bud vari vykaly, nebo je to drahe. Pripadne oboji.

U domaci stravy vim, co jim.

+3/−4
7.9.2015 15:24

M10a11r32i79e 77J26a93h19n32o40v95á 5462353714195

Nesouhlasím. Jsou i dobré a levné restaurace.

+5/0
7.9.2015 16:19

O98n42d85ř15e82j 44Š37r37u71b64a93ř 1575831365586

ale jiste, jenze ty zas nebyvaji pro vetsinu lidi dostupne behem pracovni pauzy. Pokud nejakou takovou pobliz prace mate, tak si muzete gratulovat :-)

0/0
7.9.2015 16:21

M49a82r61i46e 11J38a90h49n32o82v39á 5882263144605

Máme a jsme za to vážně moc rádi.

+1/0
7.9.2015 17:25

P75e90t10r 67V81i35n35t87r31l14í27k 3666944521

jojo, hlavně když to koupíte v penny a dáte za eidam 30% akčních 10,- Kč, hezdy česky... V ;-D

0/0
29.9.2015 14:08

P15e60t10r 60V47i14n47t95r51l19í72k 3976134931

jojo, hlavně když to koupíte v penny a dáte za eidam 30% akčních 10,- Kč, hezky česky... V ;-D

0/0
29.9.2015 14:08

D65i59t60a 97M48á54š60o43v80á 1920357899679

Kdyby jídla v restauracích odpovídala ceně, lidé by do nich chodili častěji. To, co ale většinou dostanu na talíř v nejrůznějších "vývařovnách" je ošizené, odfláknuté... při tom rozdíl v pracnosti mezi dobrým a špatným jídlem je jen malý. Někdy jsou k vidění na talíři výtvory, které už od pohledu nejsou vábné, chuť pak tomu odpovídá. Naučme se takové vracet. V tomto je vzorem k následování Zdeněk Pohlreich. Nesmlouvavě kritizuje nešvary českého pohostinství, které je, většinou, mizerné. Proto budeme jíst raději doma. Ne pro tu zábavu spojenou s vařením, ale protože se to pak dá jíst:-)

0/−1
7.9.2015 15:02
Foto

F57r35a57n79t34i73š82e37k 40H33r37a25b52a22l 3713539146268

Proč vařím? 1) Baví mě to - to mi vydrží asi do prvního nebo druhého hotového jídla. 

2) Hladové krky je třeba nakrmit - to mě žene do dalšího vaření. Puberťáci dospěli ke spotřebě větší než 4,5litrové V8 a tak se na víkend musí něco uvařit, když člověk nechce, aby byli jen o chlebu s máslem. Také si berou jídlo na internáty na celý týden, takže toho je docela dost (většinou skoro celý den). Naštěstí mne u toho nenechávají úplně samotného a když už nepomáhají tak aspoň mile překáží, takže mám společnost. :-)

+6/0
7.9.2015 13:44
Foto

L71u62k37á84š 36N48o66v15o96t14n59ý 6986667788548

Ono je to spíše tak, že osvěta pomohla odhalit zákulisí restaurací a zjistilo se, že kuchaři jsou mnohdy (většinou?) neumětelové, které kdejaký "hobbík" doma porazí na hlavu a ještě ho to vyjde levněji. Pak skutečně není důvod chodit někam do restaurace vyjma situace, kdy nemám čas (oběd v práci?).

+9/0
7.9.2015 12:57

P77e56t37r 93V82i24n27t77r30l82í32k 3306734201

paradoxně ti hobbíkové často umí víc, než vyučení kuchtíci :-)

0/0
29.9.2015 14:09

P38a17v30e19l 48S31o73b94o94t96k72a 5520854

Lidé si doma připravují jídlo už od nepaměti.

A střevní potíže časem naučí i ty, kteří si mysleli že v restauraci se jí lépe, že když víte co do toho dáte nemáte problém s průjmy ;-D

+4/0
7.9.2015 12:56

J16o76s40e36f 72P37r58o73c67h93á96z75k32a 7876476198164

No to mně pos.er nohu, to je panečku výzkum. V osmdesátých letech se tohle na architektuře učilo v sociologii ve druháku.

0/0
7.9.2015 9:45

B16o64h44u84m32i92l30a 90M45a69j15e55r81o42v97á 4847511744

Za chvíli budou zkoumat proč Češi dýchají ;-D

+4/0
7.9.2015 8:53

J91a23n15a 90B93r10e81j79c43h62o24v51á 5557508163564

No to je opravdu "výzkum". Čtyřčlenná rodina dá za večeři v restauraci částku, která jí doma stačí pomalu na týden a ještě nemá záruku, že si pochutná. Dle mého názoru jsou 3 důvody proč Češi vaří doma. 1.omezený rozpočet - vařením se dá hodně ušetřit (pro bohaté nemám na mysli kolínka s kečupem). 2. kvalita jídla - v našich restauracích, za lidské ceny, nemáme stále jistotu, že je jídlo v pořádku a bez glutamátů atd.  3. hodně lidí to prostě baví, vařit a vmýšlet recepty a mají radost když rodině nebo přátelům chutná.

+6/0
7.9.2015 8:49

M87i65l46e30n71a 91K18l42o51u45č22k13o61v47á 1244433331130

Článek nevypovídá, co si vlastně ti Česi do práce vaří? Jestli myslí, že si uvaří hrst těstovin nebo rýže a zalijou to kecupem, tak to žádné vareni neni. Ale na druhou stranu chápu, že prijdou-li z práce večer v 7, tak toho casu moc není. Članek o ničem.

+3/−1
7.9.2015 8:08

M24a91r59i52e 89D31a20n50č56á82k54o63v10á 5415358513966

Průzkum potvrdil, že vaření a domácí příprava jídla zažívá nyní mezi Čechy obrovský rozkvět.

Zdroj:http://bydleni.idnes.cz/vyzkum-ikea-jak-se-vari-v-cesku-dzz-/kuchyne.aspx?c=A150906_215351_kuchyne_rez

No jo, šetřit se musí, chodit na jídlo do restaurace se holt prodraží :-P

+3/0
7.9.2015 7:30

J84i37n71d51r22i82c60h 58K46o67l40a11r 7760370225273

Tenhle duvod se prave posledni dobou, myslim, vytraci. Hlavni motivaci je kvalita, za kterou si sami doma muzem rucit a to, ze cesi jsou povetsinou radi hostiteli, kteri se radi nechaji pochvalit.

+6/−1
7.9.2015 7:48

M13a60r52i51e 53D70a28n11č85á31k11o87v39á 5575978473826

Tenhle důvod se nevytrácí. Jestliže si koupím kvalitní maso (např panenka), dám za kilo masa tolik, co v restauraci za jednu porci. To je rovnice, která pořád platí. Co se týče kvality, chodím jíst opravdu do málokteré již vyzkoušené a osvědčené restaurace, kde vaří kvalitně a dobře. jenže za to si člověk musí taky dobře zaplatit. tudíž doma je to pořád levnější. Co se týká vaření s přáteli, a že se nechají Češi rádi pochválit..no nevím, u letního grilování snad Váš názor platí, ale neznám mnoho domácností, kde by se celoročně zvali přátelé na večeři..tento zvyk je  spíše zakořeněn v Americe, u nás se s tím setkáte málokde.

+2/0
7.9.2015 8:09

J18i81n15d20r17i51c50h 46K69o39l72a73r 7820260815773

Tak ja nevim, odkud jste presne, ale u nas jsme vzdy radi pohostili a treba kazda zahranicni navsteva se divila, jak radi hostime i lidi, ktere nezname. V Britanii vas pozvou max na susenky a caj, v Americe maji svoje barbekjuuu, ale taky to pry nebyva, jak zname z filmu. Kazda rodina tak sama pro sebe, ale u nas, kdyz prisel nekdo na navstevu a privedl s sebou (samozrejme ne necekane) nekoho dalsiho, tak byl plny stul, i kdyby jen nejakych rychlych chlebicku. Co pisete o panence, tak plati, ale hotovka vyjde dost casto levneji v hospode (kdyz zapocitame i cas na pripravu, tak jednoznacne) a presto - domaci je domaci.

+2/0
7.9.2015 8:32

M36a87r23i31e 90D53a43n82č11á32k21o95v39á 5565578373816

tak já samozřejmě taky ráda pohostím, ale spíš při příležitosti nějakých oslav, jako jsou např. narozeniny, apod., ale nezveme se s kamarády navzájem na večeře (obědy) k sobě domů kde bysme se bavili tím, že vaříme a potom společně jíme. v létě občas grilujeme, nebo kamarád dělává pizzu, my zase třeba ryby..ale z toho článku mi přišlo, že Češi se  baví tím, že se navzájem rádi zvou na návštěvy, kde společně vaří . což mně osobně připadá jako nesmysl. a co se týče těch hotovek, tak přiznám se, že ty moc nejím, tudíž nevím, jak to vychází cenově.

+1/0
7.9.2015 8:48

M12i39l53e13n44a 97K49l45o98u13č33k57o71v23á 1564283711560

Jo, jenže v Americe nakoupi polotovary v miskach, strčí do 2 trub a je hotovo. Takhle vaří i Nemci- maso naložené na alu tacku, k tomu bramb.kasi z pytlíku, specle zalité smetanou a je hotovo. Omáčky ze sáčku, polevky totéž.

0/0
7.9.2015 9:52

J79i71n58d68r85i90c60h 76K33o50l28a35r 7730980265263

Tak v nemecku jsem byl celkem prekvapen. Navstivili jsme kamarada, ktery tam bydlel u nejake pani a ta nas pohostila kralovsky. Snidane plny stul, vecere nejkvalitnejsi kure, co bylo v obchode. Varit neumela, spalila to a u kosti syrove, ale i kdyz to byla typicka akuratni studena nemka, tak se nas snazila pohostit jak jen mohla. To jsem musel ocenit. Tak vsude na svete je to taky o lidech. I u nas jsou lakomci a kdekoliv ve svete muzete potkat lidi, kteri vam nabidnou prvni posledni, i kdyz vas neznaji. Snazim se byt pro sve navstevy tim druhym.

0/0
7.9.2015 10:14

M54a43r78i48e 81D83a77n32č50á18k43o79v76á 5735488813826

to asi ano, nevím. Moje rodina v Americe jsou samí přistěhovalci, tudíž vaří jinak, než ostatní Američané. ale upřímně, vy si zvete kamarády k sobě domů a vyvařujete jim? namísto toho, abyste zašli třeba na pivo/víno do hospody, zvete si je domů a zabýváte se společně vařením? to mi totiž z článku vyplynulo a myslím si, že to my Češi neděláme.

0/0
7.9.2015 10:49

J37i84n80d12r40i79c84h 27K53o46l72a21r 7570840975833

Taky mi ta formulace u pani tak vyznela. Ale rekl bych, ze to bude klasicky tak, ze vari hostitel a host jenom ji :)

0/0
7.9.2015 10:58

M71i96l39e73n38a 77K41l88o74u89č62k49o51v42á 1534733531850

Ne,kamarády si nezveme, pouze rodinu

0/0
7.9.2015 11:11

M90a26r87i40e 73D40a47n67č96á66k34o84v77á 5965858943786

no jasně, rodinu si zveme taky :-)

0/0
7.9.2015 12:13

M89a75r84i52e 62J56a12h70n50o14v93á 5632133944395

Chodím do restaurace prakticky denně a nemohu si stěžovat. Za dobré peníze si vážně pochutnám. Nelze tedy tvrdit, že jídlo v restauracích musí být vždycky drahý hnus. U nás máme vážně štěstí. Tímto bych smekla před majitelem, který je v kuchyni prakticky pořád.

0/0
7.9.2015 16:19

M66i83l40o22s91l55a18v97a 10C96e39j72p91k18o65v76á 4717546566589

To je objev jako roku 1492! Teď ještě nekoukat při jídle na TV, nemít na stole telefon a bude dobře ;-)

0/−1
7.9.2015 7:23

P94a62v19e16l 73Š34ť83a70s69t96n63ý 7120129315897

Proč vůbec vaří? Co to je proboha za blbou otázku? Že by třeba proto, aby se najedli? :-)

+16/0
7.9.2015 7:21

M47a39r11i63e 65D97a30n75č53á62k59o72v96á 5575958383856

;-D

0/0
7.9.2015 7:30

D86a33v24i55d 94D38o64b88e40š 3295712337

Já bych se tak úplně nesmál. Na JůEsEj mě překvapilo, že lidé doma dkoro nevaří. Buď služka, nebo hotová jídla, či aspoň polotovary a ponejvíce jíst venku (kobliha s kafem, hambáč, večeře v restauraci).

0/0
7.9.2015 14:24

M97a71r48i67e 73D26a89n49č65á32k22o84v62á 5225478913386

jé, já mám opačný zážitek. tam se vařilo pořád, dokonce i několik jídel na večeři, pořád se jen jedlo a vařilo :-)

0/0
8.9.2015 8:28

M41a64r92i51e 25J88a53h46n67o91v42á 5192743514505

Aha!? Pravděpodobně nejsem Čech.

+1/−2
7.9.2015 6:58

E47v90a 48R11o67c83c79o 6768780269819

Neumíte vařit ? 8-o

0/0
7.9.2015 7:45

M24a38r20i61e 71J49a66h84n79o47v91á 5672463464525

Ale právě, že umím, ale nelze ani s nadsázkou tvrdit, že mě to baví.

+1/0
7.9.2015 16:13

A10d49a62m 48K43ř92i12v84s70k72ý 1163704720893

Mě to třeba baví, protože vařit nemusím. Kdybych musel, tak mě to asi přestane bavit velmi brzy.

0/0
8.9.2015 1:08





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.