Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Co zjistil výzkum IKEA: čím se baví Češi při vaření a proč vůbec vaří

Možná je to zásluha šéfkuchařů typu Zdeňka Polreicha, Romana Pauluse nebo Romana Vaňka či dalších kuchařských hvězd, ale svůj podíl má i osvěta a internet. Právě na něm totiž hledáme nejčastěji inspiraci. Češi se prostě vrhli na domácí vaření.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

P60a44v29e29l 76O34d18r36a93z56i24l 6224489907290

Recepty na internetu mají výhodu v tom, že jich je plno, nevýhoda pak spočívá v tom, že tam může kdokoliv napsat cokoliv, takže i když pochybuji, že nějací vtipálci radí jak udělat guláš z pěti kilo hovězího a pěti kilo soli, tak mám raději papír.

+1/0
9.9.2015 13:01

P69e56t40r 32V44i23n52t42r61l86í29k 3986264961

pokud čerpat z internetu, dost populární metodou jsou nyní vlogy známých kuchařů, na youtube či vimeu... pokud má člověk obavu, může čerpat recepty od známých kuchařů kde určitá jistota správnosti receptů je přece jen vyšší

+2/0
29.9.2015 14:15

P88e74t20r40a 65N17o97v74á40k28o62v89á 7328596664298

Já bych řekla, že Češi vaří proto, že mají hlad. Ale můžu se mýlit.

+1/0
9.9.2015 8:39

P31a16v65e18l 27O87d24r35a59z71i18l 6124679427570

To se asi mýlíte. K utišení hladu není třeba vařit.

0/0
9.9.2015 12:58

M35a91r38t14i81n 13Š81t81ě83p30á93n26e22k 3697533903911

Priznavam, ze si nechavam pri vareni radit na YT. Ale pri samotnem vareni opravdu nemam cas sledovat televizi.

0/0
7.9.2015 15:49

O74n42d65ř23e43j 17Š79r11u59b84a80ř 1935971955176

v restauracich totiz bud vari vykaly, nebo je to drahe. Pripadne oboji.

U domaci stravy vim, co jim.

+3/−4
7.9.2015 15:24

M96a70r37i97e 93J55a84h25n49o33v81á 5862333714125

Nesouhlasím. Jsou i dobré a levné restaurace.

+5/0
7.9.2015 16:19

O65n15d80ř26e37j 35Š76r43u91b83a57ř 1135311285116

ale jiste, jenze ty zas nebyvaji pro vetsinu lidi dostupne behem pracovni pauzy. Pokud nejakou takovou pobliz prace mate, tak si muzete gratulovat :-)

0/0
7.9.2015 16:21

M86a84r34i86e 29J51a41h55n96o46v88á 5262253884605

Máme a jsme za to vážně moc rádi.

+1/0
7.9.2015 17:25

P30e56t38r 57V28i74n23t81r67l81í29k 3366444231

jojo, hlavně když to koupíte v penny a dáte za eidam 30% akčních 10,- Kč, hezdy česky... V ;-D

0/0
29.9.2015 14:08

P45e51t63r 95V48i46n96t61r45l52í59k 3336594821

jojo, hlavně když to koupíte v penny a dáte za eidam 30% akčních 10,- Kč, hezky česky... V ;-D

0/0
29.9.2015 14:08

D79i47t18a 60M53á40š63o11v73á 1720107359739

Kdyby jídla v restauracích odpovídala ceně, lidé by do nich chodili častěji. To, co ale většinou dostanu na talíř v nejrůznějších "vývařovnách" je ošizené, odfláknuté... při tom rozdíl v pracnosti mezi dobrým a špatným jídlem je jen malý. Někdy jsou k vidění na talíři výtvory, které už od pohledu nejsou vábné, chuť pak tomu odpovídá. Naučme se takové vracet. V tomto je vzorem k následování Zdeněk Pohlreich. Nesmlouvavě kritizuje nešvary českého pohostinství, které je, většinou, mizerné. Proto budeme jíst raději doma. Ne pro tu zábavu spojenou s vařením, ale protože se to pak dá jíst:-)

0/−1
7.9.2015 15:02
Foto

F13r65a15n98t24i96š41e60k 93H35r29a76b52a62l 3673209856968

Proč vařím? 1) Baví mě to - to mi vydrží asi do prvního nebo druhého hotového jídla. 

2) Hladové krky je třeba nakrmit - to mě žene do dalšího vaření. Puberťáci dospěli ke spotřebě větší než 4,5litrové V8 a tak se na víkend musí něco uvařit, když člověk nechce, aby byli jen o chlebu s máslem. Také si berou jídlo na internáty na celý týden, takže toho je docela dost (většinou skoro celý den). Naštěstí mne u toho nenechávají úplně samotného a když už nepomáhají tak aspoň mile překáží, takže mám společnost. :-)

+6/0
7.9.2015 13:44
Foto

L93u25k39á11š 30N72o68v81o14t58n43ý 6766897958228

Ono je to spíše tak, že osvěta pomohla odhalit zákulisí restaurací a zjistilo se, že kuchaři jsou mnohdy (většinou?) neumětelové, které kdejaký "hobbík" doma porazí na hlavu a ještě ho to vyjde levněji. Pak skutečně není důvod chodit někam do restaurace vyjma situace, kdy nemám čas (oběd v práci?).

+9/0
7.9.2015 12:57

P72e93t95r 40V53i44n36t27r32l84í22k 3876824111

paradoxně ti hobbíkové často umí víc, než vyučení kuchtíci :-)

0/0
29.9.2015 14:09

P77a95v90e87l 74S15o20b43o11t45k41a 5390424

Lidé si doma připravují jídlo už od nepaměti.

A střevní potíže časem naučí i ty, kteří si mysleli že v restauraci se jí lépe, že když víte co do toho dáte nemáte problém s průjmy ;-D

+4/0
7.9.2015 12:56

J91o81s27e26f 44P33r64o78c68h70á78z42k61a 7666966178254

No to mně pos.er nohu, to je panečku výzkum. V osmdesátých letech se tohle na architektuře učilo v sociologii ve druháku.

0/0
7.9.2015 9:45

B17o84h84u79m35i62l51a 88M25a89j11e38r92o59v98á 4237121434

Za chvíli budou zkoumat proč Češi dýchají ;-D

+4/0
7.9.2015 8:53

J44a14n68a 77B63r27e31j18c34h21o54v22á 5487238363844

No to je opravdu "výzkum". Čtyřčlenná rodina dá za večeři v restauraci částku, která jí doma stačí pomalu na týden a ještě nemá záruku, že si pochutná. Dle mého názoru jsou 3 důvody proč Češi vaří doma. 1.omezený rozpočet - vařením se dá hodně ušetřit (pro bohaté nemám na mysli kolínka s kečupem). 2. kvalita jídla - v našich restauracích, za lidské ceny, nemáme stále jistotu, že je jídlo v pořádku a bez glutamátů atd.  3. hodně lidí to prostě baví, vařit a vmýšlet recepty a mají radost když rodině nebo přátelům chutná.

+6/0
7.9.2015 8:49

M38i55l53e61n65a 29K74l36o29u43č63k50o75v21á 1794293591330

Článek nevypovídá, co si vlastně ti Česi do práce vaří? Jestli myslí, že si uvaří hrst těstovin nebo rýže a zalijou to kecupem, tak to žádné vareni neni. Ale na druhou stranu chápu, že prijdou-li z práce večer v 7, tak toho casu moc není. Članek o ničem.

+3/−1
7.9.2015 8:08

M61a12r56i39e 30D67a57n27č37á39k44o12v51á 5875128183316

Průzkum potvrdil, že vaření a domácí příprava jídla zažívá nyní mezi Čechy obrovský rozkvět.

Zdroj:http://bydleni.idnes.cz/vyzkum-ikea-jak-se-vari-v-cesku-dzz-/kuchyne.aspx?c=A150906_215351_kuchyne_rez

No jo, šetřit se musí, chodit na jídlo do restaurace se holt prodraží :-P

+3/0
7.9.2015 7:30

J52i68n49d76r24i39c41h 58K30o63l80a42r 7230410355623

Tenhle duvod se prave posledni dobou, myslim, vytraci. Hlavni motivaci je kvalita, za kterou si sami doma muzem rucit a to, ze cesi jsou povetsinou radi hostiteli, kteri se radi nechaji pochvalit.

+6/−1
7.9.2015 7:48

M24a60r33i37e 97D35a85n13č48á91k44o91v26á 5905748473666

Tenhle důvod se nevytrácí. Jestliže si koupím kvalitní maso (např panenka), dám za kilo masa tolik, co v restauraci za jednu porci. To je rovnice, která pořád platí. Co se týče kvality, chodím jíst opravdu do málokteré již vyzkoušené a osvědčené restaurace, kde vaří kvalitně a dobře. jenže za to si člověk musí taky dobře zaplatit. tudíž doma je to pořád levnější. Co se týká vaření s přáteli, a že se nechají Češi rádi pochválit..no nevím, u letního grilování snad Váš názor platí, ale neznám mnoho domácností, kde by se celoročně zvali přátelé na večeři..tento zvyk je  spíše zakořeněn v Americe, u nás se s tím setkáte málokde.

+2/0
7.9.2015 8:09

J88i36n59d19r55i46c72h 24K79o10l13a76r 7830240975193

Tak ja nevim, odkud jste presne, ale u nas jsme vzdy radi pohostili a treba kazda zahranicni navsteva se divila, jak radi hostime i lidi, ktere nezname. V Britanii vas pozvou max na susenky a caj, v Americe maji svoje barbekjuuu, ale taky to pry nebyva, jak zname z filmu. Kazda rodina tak sama pro sebe, ale u nas, kdyz prisel nekdo na navstevu a privedl s sebou (samozrejme ne necekane) nekoho dalsiho, tak byl plny stul, i kdyby jen nejakych rychlych chlebicku. Co pisete o panence, tak plati, ale hotovka vyjde dost casto levneji v hospode (kdyz zapocitame i cas na pripravu, tak jednoznacne) a presto - domaci je domaci.

+2/0
7.9.2015 8:32

M49a36r36i78e 79D32a27n81č45á38k32o93v49á 5415388873426

tak já samozřejmě taky ráda pohostím, ale spíš při příležitosti nějakých oslav, jako jsou např. narozeniny, apod., ale nezveme se s kamarády navzájem na večeře (obědy) k sobě domů kde bysme se bavili tím, že vaříme a potom společně jíme. v létě občas grilujeme, nebo kamarád dělává pizzu, my zase třeba ryby..ale z toho článku mi přišlo, že Češi se  baví tím, že se navzájem rádi zvou na návštěvy, kde společně vaří . což mně osobně připadá jako nesmysl. a co se týče těch hotovek, tak přiznám se, že ty moc nejím, tudíž nevím, jak to vychází cenově.

+1/0
7.9.2015 8:48

M74i33l15e74n52a 68K23l59o23u28č34k82o36v64á 1774463811760

Jo, jenže v Americe nakoupi polotovary v miskach, strčí do 2 trub a je hotovo. Takhle vaří i Nemci- maso naložené na alu tacku, k tomu bramb.kasi z pytlíku, specle zalité smetanou a je hotovo. Omáčky ze sáčku, polevky totéž.

0/0
7.9.2015 9:52

J64i48n68d86r66i19c77h 73K27o24l78a74r 7470700245433

Tak v nemecku jsem byl celkem prekvapen. Navstivili jsme kamarada, ktery tam bydlel u nejake pani a ta nas pohostila kralovsky. Snidane plny stul, vecere nejkvalitnejsi kure, co bylo v obchode. Varit neumela, spalila to a u kosti syrove, ale i kdyz to byla typicka akuratni studena nemka, tak se nas snazila pohostit jak jen mohla. To jsem musel ocenit. Tak vsude na svete je to taky o lidech. I u nas jsou lakomci a kdekoliv ve svete muzete potkat lidi, kteri vam nabidnou prvni posledni, i kdyz vas neznaji. Snazim se byt pro sve navstevy tim druhym.

0/0
7.9.2015 10:14

M18a89r92i44e 95D66a23n28č66á14k91o98v18á 5725548573666

to asi ano, nevím. Moje rodina v Americe jsou samí přistěhovalci, tudíž vaří jinak, než ostatní Američané. ale upřímně, vy si zvete kamarády k sobě domů a vyvařujete jim? namísto toho, abyste zašli třeba na pivo/víno do hospody, zvete si je domů a zabýváte se společně vařením? to mi totiž z článku vyplynulo a myslím si, že to my Češi neděláme.

0/0
7.9.2015 10:49

J64i73n49d73r87i66c95h 96K78o51l98a80r 7470790625673

Taky mi ta formulace u pani tak vyznela. Ale rekl bych, ze to bude klasicky tak, ze vari hostitel a host jenom ji :)

0/0
7.9.2015 10:58

M92i55l86e53n47a 79K96l34o50u30č61k26o77v64á 1534683311170

Ne,kamarády si nezveme, pouze rodinu

0/0
7.9.2015 11:11

M82a96r74i68e 30D32a96n47č27á25k24o46v28á 5335388413256

no jasně, rodinu si zveme taky :-)

0/0
7.9.2015 12:13

M27a67r13i28e 83J75a24h33n67o14v78á 5282243964395

Chodím do restaurace prakticky denně a nemohu si stěžovat. Za dobré peníze si vážně pochutnám. Nelze tedy tvrdit, že jídlo v restauracích musí být vždycky drahý hnus. U nás máme vážně štěstí. Tímto bych smekla před majitelem, který je v kuchyni prakticky pořád.

0/0
7.9.2015 16:19
Foto

M59i40l95o65s91l33a35v63a 56C10e62j80p20k13o11v37á 4867466486369

To je objev jako roku 1492! Teď ještě nekoukat při jídle na TV, nemít na stole telefon a bude dobře ;-)

0/−1
7.9.2015 7:23

P11a27v87e98l 31Š59ť45a62s28t27n28ý 7130279835867

Proč vůbec vaří? Co to je proboha za blbou otázku? Že by třeba proto, aby se najedli? :-)

+16/0
7.9.2015 7:21

M87a37r72i48e 90D91a13n56č28á30k93o13v29á 5655758913816

;-D

0/0
7.9.2015 7:30

D10a23v96i57d 43D96o69b69e77š 3365552267

Já bych se tak úplně nesmál. Na JůEsEj mě překvapilo, že lidé doma dkoro nevaří. Buď služka, nebo hotová jídla, či aspoň polotovary a ponejvíce jíst venku (kobliha s kafem, hambáč, večeře v restauraci).

0/0
7.9.2015 14:24

M95a51r34i46e 38D55a54n55č45á39k38o16v13á 5295678273466

jé, já mám opačný zážitek. tam se vařilo pořád, dokonce i několik jídel na večeři, pořád se jen jedlo a vařilo :-)

0/0
8.9.2015 8:28

M70a40r76i14e 52J74a77h83n26o37v40á 5702803284175

Aha!? Pravděpodobně nejsem Čech.

+1/−2
7.9.2015 6:58

E85v70a 75R92o13c44c30o 6178800699769

Neumíte vařit ? 8-o

0/0
7.9.2015 7:45

M90a53r24i39e 52J33a16h95n78o21v52á 5752563614215

Ale právě, že umím, ale nelze ani s nadsázkou tvrdit, že mě to baví.

+1/0
7.9.2015 16:13

A28d24a83m 63K21ř31i29v42s52k73ý 1233114490323

Mě to třeba baví, protože vařit nemusím. Kdybych musel, tak mě to asi přestane bavit velmi brzy.

0/0
8.9.2015 1:08







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.